พณ.เตรียมเสนออาหารปรุงสำเร็จเป็นสินค้าควบคุม

เศรษฐกิจ
11 พ.ค. 55
02:17
6
Logo Thai PBS
พณ.เตรียมเสนออาหารปรุงสำเร็จเป็นสินค้าควบคุม

กระทรวงพาณิชย์ เตรียมเสนอที่ประชุมคณะรัฐมนตรีสัปดาห์หน้าขึ้นบัญชีสินค้าควบคุมกับ กลุ่มอาหารปรุงสำเร็จ เพื่อช่วยลดค่าครองชีพให้แก่ประชาชนหลังพบราคายังคง ปรับตัวสูงขึ้นไม่สอดคล้องกับต้นทุนวัตถุดิบ คาดจะประกาศใช้ภายใน2สัปดาห์

ที่ประชุมคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ หรือ กกร. เมื่อวานนี้ มีมติให้เสนออาหารปรุงสำเร็จเข้าสู่บัญชีสินค้าควบคุมแก่ที่ประชุมคณะรัฐมนตรีในสัปดาห์หน้าเพื่อตรึงค่าครองชีพให้ประชาชน หลังไม่ได้รับความร่วมมือจากผู้ค้าในการจำหน่ายตามราคาแนะนำ ซึ่งจะทำให้สินค้าควบคุมเพิ่มเป็น 43 รายการจากเดิม 42 รายการ และที่ประชุมได้ตั้งคณะอนุกรรมการกำกับดูแลอาหารปรุงสำเร็จ เพื่อหารือร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อพิจารณาราคาควบคุม รวมถึงบทลงโทษหากผู้ประกอบการฝ่าฝืน โดยเบื้องต้นจะควบคุมเมนูอาหารปรุงสำเร็จจำนวน 10 เมนูที่ได้ประกาศราคาแนะนำไปก่อนหน้า เช่น ก๋วยเตี๋ยว, ราดหน้า, ข้าวไข่เจียว ซึ่งอาจพิจารณาราคาใหม่อีกครั้งตามแต่สถานที่จำหน่ายและต้นทุนค่าเช่าที่ของผู้ประกอบการ ซึ่งคาดว่าจะสามารถประกาศใช้ได้ภายใน 2 สัปดาห์

ทั้งนี้ที่ผ่านมา กระทรวงพาณิชย์ได้วิเคราะห์โครงสร้างอาหารปรุงสำเร็จ เช่น ข้าวกะเพราหมูซึ่งรวมต้นทุนวัตถุดิบ ค่าแรง ค่าเช่าพื้นที่และกำไรแล้วจะมีราคาต่อจานเฉลี่ย 25 บาท ส่วนผัดซีอิ้วหมูต้นทุนต่อจานรวมแล้วประมาณ 25 -30 บาท โดยข้าวกระเพราหมูถือว่ามีกำไรต่ำที่สุด


ข่าวที่เกี่ยวข้อง