ท้าให้อ่าน The Reading Hero กับการตอบคำถามจากการออกตะลุยโลกกว้างของคู่หูฮีโร่นักอ่าน เพื่อสะสมขุมทรัพย์หนังสือให้โรงเรียนที่ขาดแคลน โดยคำถามแต่ละข้อจะกลายเป็นขุมทรัพย์หนังสือ มีมูลค่าดังนี้ข้อที่ 1 : มูลค่าขุมทรัพย์หนังสือ คนละ 2,000 บาท<ul><li>คำถาม สิ่งใดใช้แยกเพศเป็ด ?</li></ul>ข้อที่ 2 : มูลค่าขุมทรัพย์หนังสือ คนละ 3,000 บาท<ul><li>คำถาม อะไรที่เหมาะจะให้เป็ดกิน เพื่อเสริมความแข็งแรงของเปลือกไข่ ?</li></ul>สัปดาห์นี้พบกับคู่หูฮีโร่นักอ่าน “น้องฟ้าใส” และ “น้องซีแอล” ที่จะมาไขข้อสงสัยเกี่ยวกับ “เป็ด” กันถึงในฟาร์ม ร่วมพูดคุยกับ “คุณใหม่ เจ้าของฟาร์มเป็ด” ที่มาให้ความรู้ ถึงความแตกต่างระหว่างการเลี้ยงเป็ดกับการเลี้ยงไก่ เช่น พฤติกรรมการกินอาหารของเป็ด ที่จะไม่ใช้วิธีจิกแล้วกลืนกินแบบไก่ แต่จะกินอาหารเข้าปากก่อน แล้วจึงค่อยยกหัวขึ้นเพื่อกลืนอาหาร โดยใช้ลิ้นดันเข้าไปรวมไปถึงสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงเป็ด และวิธีการเลี้ยงเป็ดในแบบต่าง ๆ เช่น การเลี้ยงแบบไล่ทุ่ง การเลี้ยงแบบปล่อยลาน และการเลี้ยงแบบโรงเรือนแบบปิด นอกจากนี้ ยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับ “ไข่เป็ด” ที่ไม่ได้มีแค่เป็ดตัวเมียเท่านั้นที่จะออกไข่ให้เราได้ แล้วไปเก็บไข่เป็ดสด ๆ ด้วยมือน้อง ๆ เองกันด้วย พร้อมกับสะสมหนังสือ เล่นเพื่อให้ “โรงเรียนศรีสังวาลย์ มูลนิธิอนุเคราะห์คนพิการในพระราชูปถัมภ์ของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี”ติดตามให้กำลังใจคู่หูฮีโร่นักอ่าน พร้อมร่วมสนุกตอบคำถามไปด้วยกันทั้งครอบครัว ในรายการ ท้าให้อ่าน The Reading Hero ตอน ฟาร์มเป็ด : น้องฟ้าใส และ น้องซีแอล วันอาทิตย์ที่ 15 พฤษภาคม 2565 เวลา 07.40 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" "="" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ท้าให้อ่าน The Reading Hero

ThaiPBS VOD

ฟาร์มเป็ด : น้องฟ้าใส และ น้องซีแอล

พี่สตังค์ พาไปเรียนรู้เรื่องราวของการเลี้ยงเป็ดไข่แบบอินทรีย์ “ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์” ที่แขวงหนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร พร้อมนำมาปรุงเมนูสูตรเด็ด “ยำไข่ครอบจักรวาล” และเมนูสุดอลังการ “ไข่กระบอก” กระบวนการปรุงเมนูและรสชาติจะเป็นอย่างไร ? ตามพี่สตังค์มารับชมและรับชิมไปพร้อมกันนะครับ !!!เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์<ul><li>“เป็ดกากีแคมเบลล์” เป็นสายพันธุ์ของเป็ดไข่ ที่ให้ไข่ดกมากที่สุดในโลกสายพันธุ์หนึ่ง โดยให้ไข่ประมาณ 300 ฟอง ต่อปี ไข่เป็ดที่สมบูรณ์จะมีสารอาหารสูง สามารถดูได้จากสีของเปลือกไข่ จะมีสีขาวอมสีเขียว ซึ่งได้มาจากการเลี้ยงแบบอินทรีย์ 100% ให้อาหารจากวัตถุดิบธรรมชาติ ทั้งหัวปลา กากถั่วเหลือง รำข้าว โดยเฉพาะหัวกุ้ง ที่ทำให้ไข่แดงของไข่เป็ดมีสีแดงสดสวย</li></ul>ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์ วันเสาร์ที่ 22 มกราคม 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน ติดตามได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" "="">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์

นารีสนทนา : เลือกใช้น้ำมันประกอบอาหารอย่างไร ให้ดีต่อร่างกาย ในวันนี้มาร่วมพูดคุยถึงการเลือกใช้น้ำมันประกอบอาหาร ว่าเราควรใช้น้ำมันชนิดไหนในการประกอบอาหารถึงจะดีต่อร่างกายที่สุด ไปติดตามเรื่องนี้กับ นายแพทย์ฆนัท ครุฑกูล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนวิทยาคลินิก โรงพยาบาลรามาธิบดี<hr>นารีสนทนา : เลี้ยงเป็ดไข่ในยางรถยนต์ มาดูไอเดียดี ๆ ในการเลี้ยงเป็ดของเกษตรกรท่านหนึ่ง ที่เขาได้นำยางรถยนต์เก่าที่เลิกใช้แล้ว มาใส่ฟางข้าวทำเป็นรังให้กับเป็ดไข่ เพื่อลดค่าแรงงานในการจ้างคนมาทำความสะอาดไข่ และเป็ดยังไข่เพิ่มขึ้นอีกด้วย<hr>ครัวนารี : เมนู "สลัดโซบะ" ทางฝั่งครัววันนี้มาทำเมนูสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะเมนูในวันนี้แทบจะไม่มีแป้งเลย เมนูนี้จะมีวิธีการทำอย่างไร ไปติดตามกันติดตามได้ในรายการ นารีกระจ่าง วันศุกร์ที่ 21 กันยายน 2561 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

วาไรตี้รายการสด หลากรส หลากความรู้นำเสนอผ่านพิธีกรหญิงอารมณ์ดี อัพเดทเรื่องราวประจำวัน ในมุมมองที่แตกต่าง อัพเดทสถานการณ์สด ๆ ในพื้นที่พร้อมกับพูดคุยกับผู้ชมผ่านสื่อโซเชียล

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "การเลี้ยงเป็ดไข่"