กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวนำข้าวเหนียวมูน ที่เหลือจากการรับประทานข้าวเหนียวมะม่วง หรือข้าวเหนียวทุเรียนไม่หมด มาแปรรูปเป็นอาหารว่างอย่าง ข้าวจี่ และข้าวเหนียวปิ้งสารพัดไส้ ทั้งไส้กล้วยน้ำว้า ไส้เผือกกวน ไส้มันเทศกวน ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 14 สิงหาคม 2564 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

กินอยู่คือ รายการวาไรตี้อาหาร โดยใช้อาหารเป็นสื่อกลางบอกเล่าเรื่องราวชีวิต ความเป็นอยู่ ศิลปะ วัฒนธรรม การสืบสานประเพณี และอาหารของชุมชนพื้นถิ่นที่แตกต่าง เปิดโลกทัศน์ด้วยความรู้อันหลากหลายผ่านอาหารนานาชนิด ที่แฝงแง่คิด สร้างค่านิยมเชิงบวก ทั้งต่อตนเองและสังคม เพื่อบอกว่าอาหารเพียงจานเดียว สามารถสะท้อนและเปลี่ยนแปลงโลกกว้างได้ทั้งใบ รวมถึงจะทำอาหารที่ดีต่อตัวเอง คนผลิตอาหาร และสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร อาหารแต่ละจานล้วนบอกเล่าที่มาที่ไปได้แตกต่างกัน

กินอยู่คือ

ของว่างจากข้าวเหนียว

ThaiPBS VOD

ออกเดินทางไปท่องเที่ยวจังหวัดนครพนม เมืองรองน่าเที่ยว วัฒนธรรมหลากหลาย สัมผัสบรรยากาศริมฝั่งโขงที่ลานพนมนาคา เรียนรู้ประวัติศาสตร์จังหวัดนครพนมที่พิพิธภัณฑ์จวนผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม ปิดท้ายไปเดินเล่นที่ถนนคนเดิน ชิมของอร่อยจากคนในท้องถิ่นติดตามชมในรายการคนสู้โรค ช่วงเก๋ายกก๊วน วันพฤหัสบดีที่ 20 ก.พ. 63 เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมสดออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live">www.thaipbs.or.th/live</a>

รายการวาไรตี้ที่จะชวนรุ่นใหญ่วัยเก๋าออกไปท่องเที่ยวตามสถานที่ต่างๆ สัมผัสศิลปวัฒนธรรมในแบบ Local Experience ชวนชิมอาหารถิ่น แล้วมาแชร์ประสบการณ์ร่วมกันออกอากาศในรายการคนสู้โรค ช่วงเก๋ายกก๊วน ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 15.05 - 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส

เก๋ายกก๊วน

วัยเก๋าเที่ยวไปเรียนรู้ไปที่นครพนม

บุญข้าวจี่ทุกเดือน 3 ตามตำนานเล่าต่อกัน แม้ส่วนหนึ่งย้ายถิ่นฐานมาสู่จังหวัดฉะเชิงเทรานานแล้ว กลับรื้อฟื้นให้กลายเป็นประเพณีสำคัญ สะท้อนความเชื่อที่ติดตัวมา และเป็นที่มาของงานแห่ข้าวจี่ยักษ์ที่นาอิสานติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-auth="NotApplicable">www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS</a>

<ul><li>คืบหน้า "ต้อย เศรษฐา" ป่วยมะเร็ง แต่พร้อมช่วยครูเพลงผู้แจ้งเกิด</li></ul>สู้มะเร็งปอดมาร่วมปี ล่าสุด "อาต้อย เศรษฐา ศิระฉายา" ปรากฏตัวต่อหน้าสื่อจำนวนมากเป็นครั้งแรก ประกาศเตรียมขึ้นคอนเสิร์ตช่วยค่ารักษาพยาบาลให้ครูเพลงคนสำคัญ "ครูชาลี อินทรวิจิตร" และ "ครูสุรพล โทณะวณิก" <ul><li>ทัศนะของศิลปินกับลิขสิทธิ์เพลง COVER</li></ul>หลายปีมานี้นักร้องบางคนแทบไม่ต้องมีผลงานใหม่ แต่อยู่ได้ถ้าแกะเพลงทันกระแสไปโชว์หรือออนในโซเชียล ซึ่งเส้นแบ่งตรงกลางระหว่างการ COVER กับเรื่องลิขสิทธิ์ ยังเป็นสิ่งที่ศิลปินแคร์ อย่างน้อยคือให้เครดิตกัน เพราะแต่ละโชว์มีรายได้และแต่ละเพลงมีต้นทุน<ul><li>เปิ้ล จริยดี กับแนวคิดเรื่องสเต็มเซลล์</li></ul>เพราะมองเรื่องสุขภาพกับอนาคตเป็นหลัก จึงทำให้ได้เห็นกระแสของคนบันเทิงที่อาศัยนวัตกรรมทางการแพทย์ เก็บสเต็มเซลล์เอาไว้ใช้สำหรับสุขภาพในอนาคต หนึ่งในนั้นคือพิธีกรหญิง "เปิ้ล จริยดี สเปนเซอร์" ที่เพิ่งเป็นคุณแม่ลูกสอง และอยากมีทางเลือกสำหรับการดูแลตัวเองและครอบครัว<ul><li>เรื่องนี้มีตำนาน : บุญข้าวจี่ที่นาอิสาน</li></ul>บุญข้าวจี่ทุกเดือน 3 ตามตำนานเล่าต่อกัน แม้ส่วนหนึ่งย้ายถิ่นฐานมาสู่จังหวัดฉะเชิงเทรานานแล้ว กลับรื้อฟื้นให้กลายเป็นประเพณีสำคัญ สะท้อนความเชื่อที่ติดตัวมา และเป็นที่มาของงานแห่ข้าวจี่ยักษ์ที่นาอิสาน<ul><li>ถอดความสำเร็จซีรีส์ "Crash Landing on You"</li></ul>จบไปแล้วสำหรับเรื่องราวของสหายผู้กองและยุนเซรี ทำผู้ชมยังอารมณ์ค้าง เพราะเป็นหนึ่งในซีรีส์เกาหลีแห่งปีที่ถูกใจคนดูทั่วเอเชีย พิสูจน์กันจาก ตอนสุดท้ายของ Crash Landing on You ที่สร้างประวัติศาสตร์ทำเรตติ้งสูงสุดตลอดกาลของช่อง tvN ช่องเคเบิ้ลทุนหนาของเกาหลีใต้ โค่นสถิติ Goblin ซีรีส์แฟนตาซียอดฮิตปี 2016 ไปได้เรียบร้อยติดตามชมในรายการไทยบันเทิง วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

รายการเกี่ยวกับสาระบันเทิง สร้างสรรค์สังคม ส่งเสริมความเข้าใจในศิลปวัฒนธรรม ประเพณี และภูมิปัญญาท้องถิ่น ติดตามกระแสข่าวในแวดวงศิลปวัฒนธรรมบันเทิง ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ภายใต้ สโลแกน : สืบสานวัฒนธรรม สร้างสรรค์บันเทิง รับชมรายการนี้ได้ ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 และ 16.45 - 17.00 น. ส่วนวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 20.15 - 20.30 น.

ไทยบันเทิง

ประเด็นข่าว (18 ก.พ. 63)

เรื่องนี้มีตำนาน : บุญข้าวจี่ที่นาอิสาน

หากพูดถึงอาหารอีสานก็ต้องนึกถึงข้าวจี่ แต่เคล็ดลับในการทำข้าวจี่ให้อร่อยต้องทำอย่างไร ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Foodwork">www.thaipbs.or.th/Foodwork</a>

บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ดาว จะพาไปเที่ยวกันที่จังหวัดอุดรธานี พาชิมอาหารท้องถิ่น ยอดนิยมอย่าง "โหย๋ย" ที่ใครมาถึงต้องห้ามพลาด และไปบุกอาณาจักรของหมูป่า สัตว์เศรษฐกิจเลี้ยงง่าย แล้วมาดูกันว่า เชฟบุ๊คจะฟิวชันอาหารอะไรจากหมูป่า ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 12 พฤษภาคม 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/live</a>

รายการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food ที่จะเชิญชวนผู้ชมหันมาสนใจการทำอาหาร อีกทั้งใส่ใจในเรื่องโภชนาการ และเห็นว่าการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food เป็นเรื่องง่าย ดีไซน์เมนูโดย บุ๊ค-บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต จะพาผู้ชมออกไปหาไอเดีย ค้นคว้าหาวัตถุดิบในการทำอาหารตามที่ต่างๆ ก่อนจะกลับมาทดลองคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่สามารถตอบโจทย์แขกรับเชิญในรายการแต่ละตอน ในแบบฉบับของ “เชฟบุ๊ค" ร่วมเพลิดเพลิน เฮฮาไปกับการทำอาหาร แล้วคุณจะรู้ว่า “การทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด" ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น.

Foodwork

หมูป่า

​เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวจี่ของดีอีสาน

กินอยู่คือ ชวนพาเด็ก ๆ มาเข้าครัว ทำเบอร์เกอร์หมูแบบง่าย ๆ ใส่ผักหลากชนิด และใช้ข้าวเหนียวมาทำเป็นข้าวจี่ แทนขนมปังเบอร์เกอร์ กินกับหอมหัวใหญ่ทอดกรอบอร่อย มาติดตามเคล็ดลับการทำอาหารสำหรับเด็ก ๆ ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน เบอร์เกอร์สำหรับเด็ก วันอาทิตย์ที่ 10 มีนาคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เบอร์เกอร์สำหรับเด็ก

ประเด็นวันนี้<ul><li>พุทธศาสนิกชนชาวสุราษฎร์ธานีร่วมโครงการหิ้วปิ่นโตเข้าวัด ประชารัฐสามัคคี เมืองคนดีวิถีธรรม</li><li>ชวนไปชมงานบุญประเพณีทางพุทธศาสนาที่เกี่ยวเนื่องกับวัฒนธรรมข้าวกับการทำข้าวหย่ากู๊ หรือ ข้าวเหนียวแดงของชาวไต ในจ.แม่ฮ่องสอน และงานบุญข้าวจี่ ของชาวบึงกาฬ</li></ul>อาชีพทั่วไทย : ผ้าย้อมน้ำปะเตาพาไปรู้จักผ้าย้อมน้ำปะเตา ผ้าพื้นเมืองของชาวบางตะบูน อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี ชาวประมงนิยมสวมใส่เพราะใส่สบายวิถีทั่วไทย : ขนมบอก รู้จักขนมบอก ขนมโบราณขึ้นชื่อความอร่อย ชื่อขนมมาจากอุปกรณ์ที่ใช้ทำ และเป็นของอร่อยประจำถิ่นในพื้นที่สงขลา ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 15.30 - 15.50 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ทุกทิศทั่วไทย หลากหลายเรื่องราวรอบเมืองไทย ที่ไม่ไกลจากตัวคุณ บอกเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นในจังหวัดต่าง ๆ ข่าวสารความเคลื่อนไหว เหตุการณ์ในภูมิภาค รวมทั้งวิถีชีวิต อาชีพ ชุมชน และเรื่องราวที่เป็นสีสัน ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีที่น่าสนใจของแต่ละท้องถิ่นออกอากาศทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น.

ทุกทิศทั่วไทย

ประเด็นข่าว ( 5 ก.พ. 61)

จังหวัดสกลนครที่ขึ้นชื่อเรื่องของเนื้อโคขุนโพนยางคำ กับเมนูสเต๊กและเมนูเนื้ออันหลากหลาย ที่อร่อยอยู่แล้วด้วยตัววัตถุดิบ งานนี้เชฟเซฟและเชฟรบต้องคิดหนักว่าจะดัดแปลงเมนูเหล่านี้ให้เป็นของดีน่ารับประทานและสร้างสรรค์ขึ้นมาได้อย่างไรจนกระทั่งได้ไปพบกับผลไม้ท้องถิ่นอย่าง หมากเม่า ซึ่งชาวบ้านนิยมเอามาทำเป็นน้ำผลไม้ และ ไวน์ แต่เชฟทั้งสองตัดสินใจเอาของดีอันหลากหลายของสกลนครมารวมกัน ไม่ว่าจะเป็นขนมปังข้าวจี่ อบร้อนๆ เนื้อโคขุน และหมากเม่าเอามาทำเป็นซอสกับเมนูเนื้อโพนยางคำแบบใหม่ในสไตล์คู่หูนักปรุง ติดตามชมรายการ DRIVE 2 คู่หูนักปรุง วันอาทิตย์ที่ 19 พฤศจิกายน 2560 เวลา 11.00 - 12.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/live</a>

<h2>ฟู้ดทะลัก By คู่หูนักปรุง</h2>
	เชฟเซฟ กับ เชฟรบ จะชวนเข้าครัวยามบ่าย ปรุงเมนูในสไตล์คู่หูนักปรุง ที่คุณจะเห็นทุกขั้นตอนและทุกเคล็ดลับ
	<img src="http://org.thaipbs.or.th/media/DL5UJCwG7QGD4DP3JAQTvZkgtUO1xv.png" style="max-width:100%">
<a href="https://www.facebook.com/ThaiPBSFan/photos/a.348532055084.364324.330743535084/10159798758925085/?type=3&theater" target="_blank">ประกาศผู้โชคดี กิจกรรม "ฟู้ดทะลัก By คู่หูนักปรุง" 20 รางวัล</a><a href="https://www.facebook.com/ThaiPBSFan/photos/a.348532055084.364324.330743535084/10159798758925085/?type=3&theater"></a> <ul>
</ul>

ตะลุยไปทั่วไทยด้วยรถฟู้ดทรัคคู่ใจ กับ 2 เชฟคู่ป่วน ในภารกิจส่งมอบรอยยิ้มด้วยอาหารเมนูใหม่เลิศรส ที่สรรค์สร้างขึ้นมา จากวัตถุดิบในท้องถิ่น ให้ได้ลองชิมกันอย่างอร่อยออกอากาศวันอาทิตย์ เวลา 09.05 - 10.00 น.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ข้าวจี่"