สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมจากชายเขาสู่ชายโขง ที่บ้านปากโสมและบ้านลำภูพาน จังหวัดหนองคาย หมู่บ้านที่อยู่กึ่งกลางระหว่างภูเขาและลำน้ำโขง เป็นหมู่บ้านที่มีวิถีชีวิตเรียบง่าย ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพ เกษตรกรรม, ทำนา, ทำสวนสับปะรด และปลูกมันสำปะหลัง เป็นต้น บ้านปากโสมและบ้านลำภูพานด้วยความอุดมสมบูรณ์จึงทำให้มีผลไม้อยู่ชนิดหนึ่ง ซึ่งมีให้ทานกันเพียงปีละครั้งเท่านั้น คือ ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม เท่านั้น นั่นคือ "หมากหลอด" เป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ทางชุมชนจึงมีการรวมกลุ่มกันเป็นวิสาหกิจชุมชน เพื่อแปรรูปหมากหลอดเป็นเครื่องดื่ม ที่ดื่มแล้วชื่นใจ และยังผลิตเป็นแยมอีกด้วย บ้านปากโสมและบ้านลำภูพาน อยู่ติดทั้งภูเขาและลำน้ำโขง จึงทำให้มีธรรมชาติที่แสนสวยงามควบคู่ไปกับเรื่องราวของสถานที่ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น "ผาชมหมอก" ซึ่งเป็นจุดชมวิวที่สามารถ ชมวิวได้แบบ 180 องศา มองเห็นลำน้ำโขงไปจนถึงประเทศลาว หากอยากไหว้พระก็มีวัดพระพุทธบาทผาจ่อง ซึ่งเป็นรอยพระพุทธบาทที่มีความสมบูรณ์มากที่สุดแห่งหนึ่ง หรือ จะล่องเรือชมวิถีชีวิตของผู้คนสองฝั่งโขง ก็ยิ่งทำให้แขกที่มาเยือนเข้าถึงวิถีชีวิตของคนที่นี่ได้มากขึ้นอาหารจากบรรพบุรุษ อาหาร คือ สิ่งที่บ่งบอกถึงความเป็นวิถีชีวิตและยังคงความเป็นอาหารที่สืบต่อกันมา ตั้งแต่บรรพบุรุษจนถึงคนรุ่นปัจจุบันได้เป็นอย่างดี "แจ่วหนัง" คือ น้ำพริกที่มีส่วนผสมของหนังวัวและหนังควายตากแห้ง ถือว่าเป็นอาหารที่หากินที่ไหนไม่ได้ ต้องที่นี่เท่านั้น หรือ ข้าวปุ้นร้อน ที่ทำกินกันมารุ่นสู่รุ่น "ข้าวปุ้น" ภาษาอีสานแปลว่า "ขนมจีน" ส่วนคำว่าร้อนมาจากการทำเส้นข้าวปุ้นกันสด ๆ และกินกันร้อน ๆ ในตอนนั้นเลย จึงกลายมาเป็นชื่อเรียกว่า "ข้าวปุ้นฮ้อน" ตัวน้ำแกงที่กินคู่กับข้าวปุ้นจะมี 2 ชนิด คือ น้ำขิง ที่มีส่วนผสมของขิงและผักพื้นบ้าน และน้ำปลาป่น ที่มีส่วนผสมของเนื้อปลาและปลาร้า สามารถเลือกกินได้ตามความชอบชมวิวสองประเทศ ไหว้พระ ล่องลำน้ำโขง บ้านปากโสมและบ้านลำภูพาน มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายรอให้ผู้คนได้มาสัมผัส เริ่มต้นกันที่ "ผาชมหมอก" หากขึ้นมายืนตรงจุดนี้สามารถมองเห็นบรรยากาศของอำเภอสังคมได้แบบ 180 องศา สามารถมองเห็นลำน้ำโขงและประเทศลาวได้อีกด้วย หากได้มาในยามเช้า หรือ ฤดูหนาวอาจได้พบเจอกับทะเลหมอก หรือ จะเป็นจุดชมวิวสกายวอร์กวัดผาตากเสื้อ ที่ผู้มาเยือนจะตื่นเต้นไปกับสกายวอร์ก ทางเดินลอยฟ้ากระจกใสที่อยู่สูงเหนือพื้นดินกว่า 500 เมตร เพื่อที่จะได้สัมผัสวิถีชีวิตได้มากขึ้น ก็ต้องไปล่องเรือในลำน้ำโขง ล่องเรือครั้งเดียวได้ชมทั้งวิถีชีวิตของประเทศไทยและประเทศลาว หากได้มาเยือนสถานที่เหล่านี้ต้องรู้สึกอิ่มอก อิ่มใจกลับไปอย่างแน่นอนติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน จากชายเขาสู่ชายโขง จากปากโสมถึงลำภูพาน จ.หนองคาย วันเสาร์ที่ 30 มีนาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เป็นรายการวาไรตี้ท่องเที่ยว เน้นวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ของชุมชน มีครบเครื่องทั้งเรื่องการบริหารจัดการชุมชน อาหารการกิน ท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์สินค้าพื้นบ้าน ที่น่าสนใจทั่วประเทศ นำเสนอโดย พิธีกรชาย หญิง บุคลิกคล่องตัว สนุกสนาน จะพาทุกคนไปลุย ให้ถึงแก่นของเมืองไทย ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 16.30 - 17.00 น.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ข้าวปุ้นร้อน"