เลี่ยงอาหารเค็ม 9 วัน ช่วงเทศกาลกินเจ 2566 งดเค็มเทศกาลเจ แนะ 9 วันไม่รับประทานน้ำซุป ลดเลี่ยงโรคไต หัวใจ เบาหวาน ชี้โปรตีนถั่วเมล็ดแห้ง ทำให้อิ่มบุญ สุขภาพดี
ญี่ปุ่นผลิต "ช้อนและชามไฟฟ้า" แก้ปัญหาการกินเค็ม“ช้อนและชามไฟฟ้า” ช่วยแก้ปัญหาการกินเค็ม เพราะจะช่วยเพิ่มรสเค็มให้อัตโนมัติโดยไม่ต้องเติมเกลือเพิ่ม ดีต่อสุขภาพและคงรสชาติอร่อยไว้เหมือนเดิม
"ตะเกียบไฟฟ้า" เพิ่มรสเค็ม 1.5 เท่า ช่วยลดการบริโภคเกลือนักวิจัยญี่ปุ่นพัฒนาตะเกียบไฟฟ้า เพิ่มรสเค็มให้กับอาหารได้ 1.5 เท่าโดยไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเพิ่มเติม เพื่อช่วยลดการบริโภคเกลือให้น้อยลง
"พะโล้-จับฉ่าย" ติดโผ "เมนูเจ" สุดเค็มเสี่ยงโรค แพทย์ด้านโรคไต เตือนเมนูเจยอดฮิต โดยเฉพาะพะโล้ ต้มจับฉ่าย ขนมจีนน้ำยากะทิ ปรุงรสจนเค็มเกินมาตรฐาน เสี่ยงต่อสุขภาพ ในกลุ่มโรคหัวใจ ความดัน และเบาหวาน