"เคเอฟซี"เข้มงวดตรวจสอบวัตถุดิบ หวังฟื้นความเชื่อมั่นใน"จีน"

"เคเอฟซี"เข้มงวดตรวจสอบวัตถุดิบ หวังฟื้นความเชื่อมั่นใน"จีน"

"เคเอฟซี"เข้มงวดตรวจสอบวัตถุดิบ หวังฟื้นความเชื่อมั่นใน"จีน"

รูปข่าว : "เคเอฟซี"เข้มงวดตรวจสอบวัตถุดิบ หวังฟื้นความเชื่อมั่นใน"จีน"

บริษัทผู้ผลิตอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดังในประเทศจีน ออกมาสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคว่า จะเพิ่มการตรวจสอบวัตถุดิบที่นำมาใช้ผลิตอาหารให้เข้มงวดมากกว่าเดิม หลังพบว่ามีการใช้สารเร่งการเติบโต

นายแซม ซุน ประธานบริษัท "ยัม เรสเตอรองท์ ไชน่า" ซึ่งบริหารร้านไก่ทอดเคเอฟซี ซึ่งเป็นเครือข่ายร้านอาหารจานด่วนที่มีสาขามากที่สุดในประเทศจีน ได้ออกมาให้คำมั่นว่า บริษัทฯจะเพิ่มความเข้มงวดในการบริหารจัดการ และตรวจสอบอย่างเข้มงวด

ทั้งนี้ หากพบสิ่งปกติจะรีบดำเนินการทันที และไม่ยอมให้มีความผิดพลาดในความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเด็ดขาด และที่ผ่านมา บริษัทฯได้ยกเลิกการทำธุรกิจกับผู้ประกอบการรายย่อยมากกว่า 1,000 ราย ที่ได้ส่งไก่สดให้ซัพพลายเออร์ของบริษัทแล้ว ทั้งนี้มีการประเมินว่ายอดขายในเดือนมกราคมที่ผ่านมาลดลงถึงร้อยละ 37 เนื่องจากพบว่าเกษตรกรได้ใช้สารเร่งการเติบโตผสมอาหารให้ไก่กิน

แม้ว่าที่ผ่านมาจีนจะเผชิญกับวิกฤตความเชื่อมั่นด้านอาหารหลายต่อหลายครั้ง แต่สำหรับกรณีของเคเอฟซีซึ่งเป็นบริษัทต่างชาติ ถูกสื่อมวลชนของจีนโจมตีหนักเป็นพิเศษเนื่องจากไม่มีอิทธิพลทางการเมืองเข้ามาช่วยปกป้อง


แท็ก

กลับขึ้นด้านบน