ผลสุ่มตรวจฟอร์มาลีนในอาหารทะเลลดลง

ผลสุ่มตรวจฟอร์มาลีนในอาหารทะเลลดลง

ผลสุ่มตรวจฟอร์มาลีนในอาหารทะเลลดลง

รูปข่าว : ผลสุ่มตรวจฟอร์มาลีนในอาหารทะเลลดลง

เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช สุ่มตรวจอาหารทะเลในห้างสรรพสินค้า ตลาดและร้านค้าจากชาวประมงพื้นบ้าน โดยผลทดสอบไม่พบสารฟอร์มาลีน จึงถือว่าสถานการณ์ใช้สารเคมีในสัตว์น้ำดีขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา

อาหารทะเลแพ็คสุญญากาศ ประทับตราสินค้า "คนจับปลา" ของชาวประมงพื้นบ้าน ที่สมาชิกร้านคนจับปลา จ.ประจวบคีรีขันธ์ นครศรีธรรมราช สตูล และทะเลสาบสงขลา นำไปขายให้ผู้บริโภคโดยตรง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง เป็นอีกวิธีที่ลดระยะเวลาขั้นตอนการขนส่งสินค้า

การกดราคาของพ่อค้าคนกลาง เป็นปัจจัยส่วนหนึ่งที่ผู้จัดการร้านคนจับปลามองว่าทำให้ชาวประมงพื้นบ้านต้องหาปลาให้ได้จำนวนมาก โดยไม่คำนึงถึงเครื่องมือจับสัตว์น้ำถูกกฎหมาย หรือการฟื้นฟูทรัพยากร รวมทั้งการใช้สารเคมีเพื่อให้อาหารทะเลสด

ผลทดสอบการหาฟอร์มาลีนในอาหารทะเล จากเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ที่สุ่มนำปลา กุ้ง หมึก จากห้างสรรพสินค้า ตลาดสดและร้านคนจับปลาไปทดสอบ โดยไม่พบฟอร์มาลีนทั้ง 18 ตัวอย่าง ซึ่งเจ้าหน้าที่เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชมองว่าปี 2559 สถานการณ์การใช้สารเคมีดีขึ้นจากปีก่อนที่เคยทดสอบพบฟอร์มาลีนในอาหารทะเล 2 ตัวอย่าง

กลับขึ้นด้านบน