จีนจัดมหกรรมพริกส่งเสริมอุตสาหกรรม-เพิ่มทางเลือกเพาะปลูก

จีนจัดมหกรรมพริกส่งเสริมอุตสาหกรรม-เพิ่มทางเลือกเพาะปลูก

จีนจัดมหกรรมพริกส่งเสริมอุตสาหกรรม-เพิ่มทางเลือกเพาะปลูก

รูปข่าว : จีนจัดมหกรรมพริกส่งเสริมอุตสาหกรรม-เพิ่มทางเลือกเพาะปลูก

มณฑลกุ้ยโจวของจีน จัดมหกรรมพริกและพริกไทยนานาชาติประจำปี 2562 ส่งเสริมอุตสาหกรรมพริก และเพิ่มทางเลือกเพาะปลูกให้เกษตรกร โดยมีบริษัทและร้านค้ามากกว่า 500 แห่งร่วมแสดงสินค้า

วันนี้ (21 ส.ค.2562) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรผู้ปลูกพริกและพริกไทย สถาบันเพาะปลูกและวิจัยพริก รวมไปถึงบริษัทห้างร้านต่างๆ กว่า 500 แห่ง ต่างขนผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับพริกของตัวเองมาจัดแสดงใน "งานมหกรรมพริกและพริกไทยนานาชาติประจำปี 2562" ซึ่งจัดขึ้นที่เมืองจุนอี้ มณฑลกุ้ยโจว ทางตะวันออกเฉียงใต้ของจีน

 

สินค้าที่ถูกนำมาจัดแสดงในมหกรรมนี้ มีตั้งแต่พริกและพริกไทยสด ไอศกรีมรสพริก ขนมและอาหารรสเผ็ด ที่มีพริกเป็นส่วนประกอบหลัก รวมไปถึงพริกและพริกไทยสายพันธุ์ใหม่จากสถาบันเพาะพันธุ์พริก

งานมหกรรมพริกครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรมพริก และเปิดโอกาสให้เกษตรกรท้องถิ่นได้รู้จักพริกพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อเพิ่มทางเลือกในการเพาะปลูกมากขึ้น

 

ทั้งนี้ ผู้คนในมณฑลกุ้ยโจวนิยมกินพริกและอาหารรสเผ็ด ตั้งแต่เมื่อ 400 ปีก่อน ทำให้ปัจจุบันมณฑลกุ้ยโจวมีไร่พริกและพริกไทยมากกว่า 2 ล้านไร่ คิดเป็นพื้นที่ 1 ใน 10 ของพื้นที่ปลูกพริกและพริกไทยทั่วโลก

 

กลับขึ้นด้านบน