พบร้านอาหารจานด่วนชื่อดังในจีนขายสินค้าหมดอายุ

สถานีโทรทัศน์ของทางการจีนเผยแพร่ภาพการทำงานของพนักงานในร้านอาหารจานด่วนชื่อดังระดับโลก ที่พบว่าพนักงานนำอาหารหมดอายุรวมถึงอาหารที่ตกลงพื้นมาขายให้กับลูกค้า

จากรายงานข่าวของสถานีโทรทัศน์ซีซีทีวี เนื่องในวันพิทักษ์สิทธิ์ของผู้บริโภคสากล วันที่ 15 มี.ค. โดยทีมข่าวได้แอบบันทึกภาพพนักงานในร้านแมคโดนัลด์ สาขากรุงปักกิ่ง โดยพบว่าพนักงานนำอาหารที่หมดอายุมาเปลี่ยนวันที่ใหม่ รวมถึงยังเปลี่ยนหีบห่อใหม่ เพื่อนำมาปรุงอาหารขายให้กับลูกค้า

นอกจากนั้นยังมีพนักงานบางคนเก็บอาหารที่ตกลงบนพื้นมาขายให้กับลูกค้า และเมื่อนักข่าวสัมภาษณ์ พนักงานเหล่านี้ยอมรับว่าตามกฏระเบียบ อาหารที่หมดอายุแล้วจะต้องถูกนำไปทิ้ง แต่ในความเป็นจริงแล้ว ไม่มีร้านใดยอมทำตามกฎระเบียบดังกล่าว

ทั้งนี้ มาตรฐานด้านอาหารของแมคโดนัลด์ กำหนดไว้ว่าสินค้าที่หมดอายุจะต้องนำออกจากชั้นวางจำหน่ายและนำไปทิ้งทันที ซึ่งอาหารเหล่านี้จะถูกนำมาคำนวณเป็นต้นทุนสินค้า ดังนั้นการที่พนักงานแอบนำสินค้าหมดอายุมาจำหน่ายมาจากเหตุผลในการลดต้นทุน และนำรายได้จากการขายสินค้าหมดอายุมาถัวเฉลี่ยกับสินค้าหมดอายุที่ขายไม่ออก