การกินเจมีมานานกว่า 400 ปี และเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลถือศีลกินผัก ซึ่งคนจีนเชื่อว่าเทศกาลนี้มีขึ้นเพื่อรำลึกถึง วีรชน 9 คน ที่ต่อสู้กับแมนจูผู้รุกรานอย่างกล้าหาญ ขณะที่โพล ม.หอการค้าไทยชี้ เทศกาลกินเจปี 2555 จะมีเงินสะพัดกว่า 30,000 ล้านบาทสูงที่สุดใน...
กรมพลศึกษา จัดงาน โรดโชว์ สปอร์ตไซด์ ไปทั่วภูมิภาคของประเทศ หวังนำวิทยาศาสตร์การกีฬาสู่ประชาชน เพื่อให้ความรู้และสร้างสุขภาพ ผ่านการออกกำลังกายที่ถูกต้อง กรมพลศึกษา ร่วมมือกับ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา จัดงาน โรด โชว์ สปอร์ต ไซด์ เอ็กซ์โปร์ 2013 ...
โรงเรียนในชุมชนอะบอริจินของออสเตรเลีย สอนให้เด็กๆ ปลูกผักและผลไม้กินเอง เพื่อลดปัญหาขาดแคลนสารอาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพของคนในชุมชน เด็ก ๆ ในโรงเรียนมันยัลลาลัค ในรัฐนอร์ทเทิร์นเทอริทอรี่ ของออสเตรเลีย กำลังช่วยกันดูแลผักและผลไม้ซึ่งพวกเขาปลูกด้วยตัวเอง...
ชาวบ้านต.บ้านซ่อง อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา กว่าร้อยละ80 ประกอบอาชีพเพาะเห็ดฟางจำหน่ายสู่ตลาดทั่วประเทศ สร้างรายได้แต่ละครัวเรือนปีละไม่ต่ำกว่า 200,000 บาท ความสำเร็จที่เกิดขึ้น ทำให้สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ คัดเลือกให้เป็น 1 ใน 4 ต้น...
กระทรวงพาณิชย์เชิญผู้ประกอบการภาคเอกชน เข้าร่วมกิจกรรมเจรจาการค้ากับนักธุรกิจและหน่วยงานรัฐ ประเทศอิหร่าน วันนี้ (24 พ.ย.2558) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้จัดกิจกรรมเจรจาการค้า (Business Matching) ระหว่าง ภ...
นักวิจัยไทย ใช้เทคโนโลยีแสงซินโครตรอน วิจัยพบ “เห็ดเยื่อไผ่” สุดมหัศจรรย์มีสารต้านอนุมูลอิสระยับยั้งมะเร็ง ป้องกันโรคสมองเสื่อม มีฤทธิ์ต่อต้านการอักเสบ ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพ ลดริ้วรอย และเร่งผลิตเซลล์ผิวใหม่ เร่งวิจัยต่อยอดอาหารเสริมและเวชส...
ชวนคุยเรื่องการกินอาหารที่ไม่เบียดเบียนชีวิตสัตว์ ซึ่งหลายคนรู้จักกันดี ในชื่อ "อาหารมังสวิรัติ" แต่ไม่ใช่แค่การงดบริโภคเนื้อสัตว์เท่านั้น ยังกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการส่งต่อบุญ คืนประโยชน์ให้กับสังคมผ่านทางอาหารอีกด้วย มาดูแนวคิดของคนที่ไม่กินผัก แต่...
ยุคนี้หลายคนอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง พาไปดูไอเดีย การทำร้านอาหารไทยเพื่อสุขภาพของสองพี่น้องชาวอุดรธานี ที่ไม่ได้มีดีแค่คอนเซ็ปต์แต่ยังสร้างสรรค์อาหารไทย เพื่อสุขภาพในแบบฉบับของตัวเอง โดยใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลในท้องถิ่นให้ได้มากที่สุด...
ทพ.กฤษณะ พลอยบุษย์ แอดมินเพจใกล้หมอฟัน จะมาพูดคุยและตอบคำถามเกี่ยวกับ “อาหารเพื่อสุขภาพฟันของผู้สูงวัย” ต่อด้วยช่วงปรับก่อนป่วย ชวนมารับมือกับอากาศที่เปลี่ยนแปลงบ่อยในช่วงนี้ ที่อาจจะทำให้ผิวพรรณแห้งหรือแพ้ง่าย ด้วย “5 ผลไม้หน้าฝน ช่วยลดน้ำหนัก และช่...
กระแสดูแลสุขภาพในปัจจุบัน ที่เน้นใช้ธรรมชาติเป็นตัวช่วย ทำให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ ทั้งของกินและของใช้ ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย อย่างช่วงที่ผ่านมา นอกจากกระแสผลิตภัณฑ์จากชาเขียว/ ที่ตามมาติดๆ ก็คือ อาหารสีดำที่มี "ถ่านชาร์โคล"เป็นส...
ในช่วงกินดี อยู่ดีกับหมอพรเทพ พบกับ ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ จะมาสาธิตการทำสลัดมะละกอเพื่อสุขภาพ โดยมีน้ำมันงาเป็นเครื่องปรุงหลัก ต่อด้วยช่วงเก๋ายกก๊วน พาวัยเก๋าไปท่องเที่ยวเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรม ชมความสวยงามของวัดป่าภูก้อน และวัดพระธาตุบังพวน ปิดท้...
หลายคนมักรู้สึกหิวระหว่างมื้อ จนต้องกินอาหารว่าง แต่จะกินอย่างไรให้ได้ประโยชน์และไม่อ้วน มาฟังคำแนะนำเกี่ยวกับการจับคู่อาหารว่างเพื่อสุขภาพ กับ ผศ.ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ติดตามชมในรายการคนสู้โรค ทุกวันอังคาร – ศุกร์ ...
มาพูดคุย และสอบถามกันสด ๆ ในประเด็น “ป้องกันวัณโรค” กับตัวแทนจากกองควบคุมโรคเอดส์ วัณโรคและโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ ต่อด้วยช่วงรู้สู้โรค มาฟังคำแนะนำเกี่ยวกับการจับคู่อาหารว่างเพื่อสุขภาพ กับ ผศ.ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล...
ไทยพีบีเอส เปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ ครั้งที่ 6 "กินอยู่อย่างพอดี วิถีความพอเพียง" ชวนคุณค้นหาสมดุลชีวิต และความสุขใกล้ตัวคุณ ภายใต้วิถีความพอเพียง เพื่อสร้างความสุขอย่างยั่งยืน ณ สถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส ถนนวิภาวดีรังสิต วันที่ 6 ต.ค. 2561 ตั้งแต่เว...
