เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ฮาลาล"
ข่าวล่าสุด
พบ "DNA หมู" ในลูกชิ้นเนื้อวัว คกก.กลางอิสลามฯ แนะไม่ควรกิน
สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ออกประกาศพบ DNA หมูในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว ตรา นำชัย แนะไม่ควรบริโภค ด้านเพจเฟซบุ๊กลูกชิ้นนำชัย ยืนยัน ไม่ได้ใช้เนื้อหมูผสม พร้อมเร่งตรวจสอบข้อเท็จจริง ระบุการพบ DNA อาจเกิดจากส่วนประกอบอื่น ๆ
รายการทีวีล่าสุด
ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Strip Test ชุดตรวจสอบการปลอมปนเนื้อสัตว์ต้องห้ามในอาหารฮาลาล
เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินคำว่าอาหารฮาลาลกันอยู่บ้าง ซึ่งอาหารฮาลาลถือเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ทุกคนสามารถรับประทานได้ และยังเป็นอาหารที่ถูกหลักศาสนาของคนที่นับถืออิสลามอีกด้วย แต่เราก็ยังมีข่าวการปลอมปนเนื้อสัตว์ออกมาให้เห็นกันอยู่บ่อย ๆ โดยเฉพาะประเทศไทยที่นำเนื้อหมูมาปลอมเป็นเนื้อวัว ซึ่งนอกจากนี้ในประเทศอินโดนีเซียยังพบเนื้อหนูเจือปนในอาหาร และในประเทศเวียดนามพบเนื้อสุนัขปนเปื้อน ล่าสุดนักวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้คิดค้นชุดตรวจสอบการปลอมปนเนื้อสัตว์ต้องห้ามในอาหารฮาลาล จะมีแนวคิดและน่าสนใจอย่างไร ไปติดตามกัน ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietyThaiInvention
ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า
สัปดาห์นี้ทีมงาน Spirit of Asia จะพาคุณออกเดินทางไปทำความรู้จักกับอาหารฮาลาล ที่จะทำให้เราเข้าใจในวิถีปฏิบัติของชาวมุสลิม และเห็นถึงไมตรีจิตที่อบอุ่นที่เกิดขึ้นระหว่างเราและพี่น้องชาวมุสลิมในอินโดนีเซีย ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า วันอาทิตย์ที่ 15 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
