การจับจ่ายซื้อของในเทศกาลกินเจ ในย่านเยาวราช ยังไม่คึกคักจากปัญหาด้านสภาพอากาศ ขณะที่ราคาสินค้าที่ปรับเพิ่มขึ้นหลายรายการ สินค้าหลายรายการในย่านเยาวราชปรับเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะผักใช้ปรุงอาหารเจ ปรับสูงขึ้นจากปีแล้ว เช่น มะระ ปรับจากกิโลกรัม 25 บาทเป...
ช่วงเทศกาลกินเจทุกปีจะพบผักหลายชนิดที่เป็นส่วนประกอบการทำอาหารเจปรับขึ้นราคา จากการสำรวจตลาดพบว่า ผักบางชนิดปรับราคาสูงขึ้นกิโลกรัมละ 10 - 15 บาท ขณะที่แม่ค้า บอกว่า การปรับขึ้นราคาครั้งนี้ เนื่องจากผักบางชนิดปลูกทางภาคกลางและมีค่าขนส่งติดตามชมรายการ...
รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ในฐานะที่กำกับดูแลอาหารทั้งก่อนและหลังออกสู่ตลาด เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย จึงได้เก็บตัวอย่างอาหารประเภทผักและผลไม้ที่ประชาชนนิยมบริโภคในช่วงเทศกาลกินเจจากตลาดค้าส่ง ตลาดไท เพื่อตรวจวิเคราะห์ห...
เข้าสู่เทศกาลกินเจ ที่ทั้งอิ่มบุญและอิ่มท้อง ของคาวหวานในเทศกาลนี้ล้วนมีความหมายและเรื่องเล่า เช่นเดียวกับของกินเล่นชื่อคุ้น "ตุ๊บตั๊บ" ที่ลูกหลานจีนย่านตลาดน้อย ยังคงรักษาสูตรดั้งเดิมจากบรรพบุรุษกว่า 70 ปี ติดตามในอิ่มมนต์รสติดตามชมรายการไทยบันเทิง ...
เล่าข่าว : กินเจปี 2559 อิ่มบุญ สุขใจ ในภาวะผักสดลดราคา ? 'ล้างท้อง' ก็คือการงดกินเนื้อสัตว์ทุกชนิดเป็นเวลา 3 วัน 5 วัน หรือตามความสะดวก ก่อนเริ่มกินอย่างจริงจังในวันที่ 1-9 ตุลาคมนี้ เพื่อให้ร่างกายปรับสมดุลก่อนนั่นเอง ภัยรอบตัว : มิจฉาชีพหลอกเรี่ยไ...
เล่าข่าว : กินเจปี 2559 อิ่มบุญ สุขใจ ในภาวะผักสดลดราคา ?'ล้างท้อง' ก็คือการงดกินเนื้อสัตว์ทุกชนิดเป็นเวลา 3 วัน 5 วัน หรือตามความสะดวก ก่อนเริ่มกินอย่างจริงจังในวันที่ 1-9 ตุลาคมนี้ เพื่อให้ร่างกายปรับสมดุลก่อนนั่นเอง ภัยรอบตัว : มิจฉาชีพหลอกเรี่ยไร...
เทศกาลกินเจที่จะมาถึง บอกเล่าข่าวดี พาไปที่ศาลเจ้าโจวซือกง ที่นี่นอกจากจะได้ลิ้มรสวัฒนธรรมอาหารเจแล้วยังได้ชื่นชมงานศิลป์ในพิพิธภัณฑ์ชุมชน ติดตามรายการ "วันใหม่ ไทยพีบีเอส" ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 05.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสด...
