ชาวบ้านในพื้นที่ ตำบลห้วยทราย อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ รวมกลุ่มเป็นเกษตรกรแปลงใหญ่ เพาะเลี้ยงจิ้งหรีดขาย และมีการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ สร้างรายได้ให้ชาวบ้านได้อย่างมั่นคง และขณะนี้กำลังขยายเครือข่ายเนื่องจากตลาดยังมีความต้องการสูง เลี้ยงไม่พอขาย
