"พี่สมเกียรติ" ผู้ที่เป็นเซียนในการปลูกต้นอ่อนของผัก ไม่ว่าจะเป็นต้นอ่อนทานตะวัน ผักบุ้ง ถั่วงอก เขาก็สามารถปลูกได้ และขายได้กำไรหลักแสนต่อเดือน แต่กว่าที่พี่สมเกียรติจะมีวันนี้ได้ไม่ใช่เรื่องง่าย เขาต้องฝ่าฟันความยากลำบากมาทุกรูปแบบ จนในที่สุดเขาสามารถปลูกต้นอ่อนชนิดต่าง ๆ และเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ให้คนมาศึกษาดูงาน และเปิดร้านขายผักเป็นของตัวเองติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 2 พฤษภาคม 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

รายการเกษตรที่มีความกลมกล่อมไปด้วยสาระ ความสนุกเฮฮาและความบันเทิง ฉีกกฎรายการเกษตรแบบเดิม ๆ ที่เคยมี พาไปทำความรู้จักกับเหล่าเกษตรกรแบบลึกซึ้ง เห็นถึงก้นบึ้งในการใช้ชีวิตและแนวคิดในการทำเกษตรแบบครบทุกรสชาติ เพราะนี่คือ !! รายการเกษตร…ที่มาในรูปแบบของ "REALITY SHORT FILM" รายการเกษตร…ที่มีพระเอก มีนางเอก แต่ไม่มีตัวอิจฉา ! รายการเกษตร…ที่ไม่ต้องใช้สคริปต์ และไม่มีแสตนด์อิน ทุกอย่างมาจากชีวิต และอินเนอร์ของพวกเขาล้วน ๆ รายการเกษตร…ที่สร้างขึ้นมาเพื่อคนรักการเกษตร อยากทำการเกษตรเเบบยั่งยืน และคนที่กำลังหาเเรงบันดาลใจในการเริ่มต้นทำการเกษตร

มหาอำนาจบ้านนา

ต้นอ่อนทานตะวัน 7 วันก็รวยได้

ThaiPBS VOD

หม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ พาเพื่อน ๆ มาตามหาผักสด ๆ กรอบ ๆ กันที่ ฟาร์มไม่ตั้งใจ จังหวัดสระบุรี พาไปชิมผักอร่อย ๆ หลากหลายอย่าง และไปเก็บ "ต้นอ่อนผักบุ้ง" มาทำเมนู "แกงจืดไข่เจียวต้นอ่อนผักบุ้ง" จะสนุกสนานแค่ไหนติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 9 มิถุนายน 2562 เวลา 7.35 - 8.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live">www.thaipbs.or.th/live</a>

“เรียนรู้กันให้สนุก คลุกเคล้ากันให้อร่อย ทำกินกันเองบ่อย ๆ อาหารไทยจะยั่งยืน" มาฝึกทำอาหารอย่างสร้างสรรค์ เรียนรู้เรื่องราวหลากหลาย จากอาหารแต่ละจาน ตื่นเต้นกับการ ตามไปเสาะหา ที่มา และแหล่งวัตถุดิบ สัมผัสชีวิต ที่แตกต่างมุม ตามวิถี และภูมิปัญญาในแต่ละท้องถิ่น

หม้อข้าวหม้อแกง

แกงจืดไข่เจียวต้นอ่อนผักบุ้ง

บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ จะพาพิธีกรสาวสวยเเห่งรายการนารีกระจ่าง กวาง - ดาริน แฮนเซน ไปเที่ยวจังหวัดสระบุรี ไปกินเกี๊ยวกรอบสูตรโบราณที่มีอายุ 100 กว่าปี ก่อนจะออกเดินทางไปหาวัตถุดิบดี ๆ อย่าง "ต้นอ่อนผักบุ้ง" พร้อมทำเมนูเพื่อสุขภาพ "โรลสลัดต้นอ่อนผักบุ้ง" และเมนูฟิวชันจากน้องกวาง อย่าง "ต้นอ่อนผักบุ้งผัดน้ำปลาร้าไฟแดง" ปิดท้ายด้วยเมนูจากเชฟบุ๊ค "โรลผักบุ้งอ่อนซอสถั่ว" รับรองว่าถูกใจคนรักสุขภาพแน่นอน ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 กรกฎาคม 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/live</a>

รายการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food ที่จะเชิญชวนผู้ชมหันมาสนใจการทำอาหาร อีกทั้งใส่ใจในเรื่องโภชนาการ และเห็นว่าการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food เป็นเรื่องง่าย ดีไซน์เมนูโดย บุ๊ค-บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต จะพาผู้ชมออกไปหาไอเดีย ค้นคว้าหาวัตถุดิบในการทำอาหารตามที่ต่างๆ ก่อนจะกลับมาทดลองคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่สามารถตอบโจทย์แขกรับเชิญในรายการแต่ละตอน ในแบบฉบับของ “เชฟบุ๊ค" ร่วมเพลิดเพลิน เฮฮาไปกับการทำอาหาร แล้วคุณจะรู้ว่า “การทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด" ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น.

Foodwork

ต้นอ่อนผักบุ้ง

ประเด็นวันนี้<ul><li>ชาวบ้าน จ.พะเยา ออกหาไข่มดแดงซึ่งขนาดโตดีมากในช่วงนี้ ได้ไข่ขาวอวบ สะอาด สร้างรายได้ให้ชาวบ้านต่อวันนับพันบาท</li><li>เด็กนักเรียนใน จ.ตรัง แห่ตัดผมแฟนซี ลวดลายแปลกตา เป็นสีสันช่วงปิดเทอมใหญ่</li></ul>ชุมชนทั่วไทย : ว่าวควาย จ.สงขลา ช่วงหน้าร้อนนี้พาไปดูว่าวควาย ประจำท้องถิ่น มีเอกลักษณ์แปลกตา คล้ายใบหน้าควาย ที่ จ.สงขลาอาชีพทั่วไทย : อดีตวิศวกรไฟฟ้าหันมาเพาะต้นอ่อนผักบุ้งอินทรีย์พาไปชมอดีตวิศวกรไฟฟ้าชาวราชบุรี ที่ตัดสินใจลาออกจากงาน เพื่อมาเพาะต้นอ่อนผักบุ้งอินทรีย์ กระทั่งขยายเป็นอาชีพสร้างรายได้ดีติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 27 มีนาคม 2561 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ทุกทิศทั่วไทย หลากหลายเรื่องราวรอบเมืองไทย ที่ไม่ไกลจากตัวคุณ บอกเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นในจังหวัดต่าง ๆ ข่าวสารความเคลื่อนไหว เหตุการณ์ในภูมิภาค รวมทั้งวิถีชีวิต อาชีพ ชุมชน และเรื่องราวที่เป็นสีสัน ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีที่น่าสนใจของแต่ละท้องถิ่นออกอากาศทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ต้นอ่อนผักบุ้ง"