พื้นที่ภาคอีสาน ขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตเกลือสินเธาว์ชั้นดี แต่ถ้าพูดถึง "เกลือบง" คนส่วนใหญ่ไม่รู้จัก มีปราชญ์ชาวบ้านใน อ.เสลภูมิ จ.ร้อยเอ็ด พยายามฟื้นฟูการ "เกลือบง" เกลือโบราณของคนลุ่มน้ำยังและลุ่มน้ำชี ให้ลูกหลานได้สืบสานต่อ พร้อมต่อยอดสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์

จับตารอบทิศ

ThaiPBS VOD

ฟื้นฟูการทำ "เกลือบง" ชาวลุ่มน้ำยัง

<h4>รายการทุกทิศทั่วไทย ประจำวันที่ 26 ธ.ค. 66</h4><ul><li>ชาวบ้านนาดี ต.ดอนยาวใหญ่ อ.โนนแดง จ.นครราชสีมา ทำเกลือสินเธาว์ขาย รับรายได้เต็มเม็ดเต็มหน่วย เพราะลงทุนน้อย</li><li>สำนักงานประมง จ.บุรีรัมย์ ส่งเสริมกลุ่มชาวบ้านละลมเวง ต.ไพศาล อ.ประโคนชัย นำกบไปแปรรูป ทั้งกบแดดเดียว กบยัดไส้ และน้ำพริกกบขาย</li><li>ชวนไปเที่ยวสวนกุหลาบที่ อ.สีชมพู จ.ขอนแก่น เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าไปชมกุหลาบและพืชผักปลอดสาร พร้อมทั้งยังมีเมนูจากในสวนให้ได้ชิม อย่างเมี่ยงผักสมุนไพร</li></ul>ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ทุกทิศทั่วไทย

ต้มเกลือสินเธาว์ขายสร้างรายได้หน้าแล้ง จ.นครราชสีมา

<h4>รายการทุกทิศทั่วไทย ประจำวันที่ 17 มี.ค. 66</h4><ul><li>ต้มดินทำเกลือสินเธาว์หน้าแล้ง จ.นครราชสีมา</li></ul>ชาวบ้าน จ.นครราชสีมา สืบทอดภูมิปัญญาโบราณ ต้มดินทำเกลือสินเธาว์ช่วงหน้าแล้ง สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว พ่อค้ารับซื้อถึงที่ <ul><li> เพาะพันธุ์ปลาซิวข้างขวานเล็กคืนธรรมชาติ จ.ตรัง</li></ul>ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดตรัง เพาะพันธุ์ปลาซิวข้างขวานเล็ก ปล่อยลงน้ำตกโตนน้อย หลังเสี่ยงสูญพันธุ์<ul><li>ชุดใหญ่ไฟกะพริบ : รับจ้างเก็บมะขามหวานทำเงินนับแสนตลอดฤดูกาล</li></ul>ไปรู้จักกับอาชีพรับจ้างเก็บมะขามหวานที่ต้องใช้ประสบการณ์ในการดูฝักมะขามและยังต้องปีนขึ้นไปเก็บจากต้น งานนี้ต้องจองตัว ให้ค่าแรงสูง ทำเงินนับแสนตลอดฤดูกาล ที่จ.ชัยภูมิ ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 17 มีนาคม 2566 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ต้มดินทำเกลือสินเธาว์หน้าแล้ง จ.นครราชสีมา

พาทุกคนเดินทางตามรอยไดโนเสาร์ จ.กาฬสินธุ์ เพื่อมาขยายประเด็นจากเครือข่ายสื่อสาธารณะท้องถิ่น "Kalasin PBS" ที่ปักหมุดรายงานถึงความร่วมมือการยกระดับอุทยานธรณีในพื้นที่กาฬสินธุ์ ซึ่งพยายามผลักดันสู่การเป็น Geopark หรืออุทยานธรณี ที่มีความสำคัญของประเทศและระดับโลก เพื่อพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวและยกระดับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน เพราะจังหวัดกาฬสินธุ์นับว่าเป็นแหล่งค้นพบซากดึกดำบรรพ์ที่มากที่สุดในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งได้รับฉายาว่าเป็นจูราสสิคพาร์คเมืองไทย และร่วมพูดคุยถึงการใช้อุทยานธรณีเพื่อยกระดับท่องเที่ยวชุมชนกับคุณพงศักดิ์ แสบงบาล นายกเทศมนตรี เทศบาลตำบลเหล่าใหญ่ และอาจารย์ภูมิ หมั่นพลศรี อาจารย์สาขาวิชาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ จากนั้นพาไปชมแหล่งเกลือสินเธาว์โบราณอีกหนึ่งแห่งในภาคอีสาน ที่ อ.เวียงเก่า จ.ขอนแก่น ซึ่งอยู่ในเขตเทือกเขาภูเวียง หนึ่งพื้นที่เป็นอุทยานธรณีที่มีความสำคัญระดับประเทศ ซึ่งที่นี่จะต้มทำเกลือได้เฉพาะช่วงหน้าแล้งเท่านั้น ติดตามกับนักข่าวพลเมืองคุณภัทรพล สีลาดเลาติดตามได้ในรายการ "คุณเล่า เราขยาย" วันพฤหัสบดีที่ 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

คุณเล่า เราขยาย

อีสาน Geopark โอกาสจากผืนดิน

<h4>รายการทุกทิศทั่วไทย ประจำวันที่ 18 ม.ค. 66</h4><ul><li>ต้มดินทำเกลือสินเธาว์ขายหน้าแล้ง จ.นครราชสีมา</li></ul>ชาวนาบ้านนาดี จ.นครราชสีมา ใช้ภูมิปัญญาขูดผิวหน้าดิน ต้มเป็นเกลือสินเธาว์ สร้างรายได้ช่วงหน้าแล้งจบฤดูทำข้าวนาปี<ul><li>เกษตรกรหนุ่มปรุงปุ๋ยอินทรีย์ใช้ช่วยลดต้นทุน จ.กาฬสินธุ์</li></ul>เกษตรกรหนุ่มชาวกาฬสินธุ์ หาทางรอดช่วงปุ๋ยเคมีแพง นำมูลสัตว์ที่เลี้ยงไว้ปรุงเป็นปุ๋ยใช้เอง ช่วยลดต้นทุนการผลิตและช่วยให้ผักขึ้นงาม<ul><li>ปรับพื้นที่ 2 งานทำเกษตรผสมผสาน</li></ul>ชาว ต.หนองแฝก อ.สารภี จ.เชียงใหม่ นำเกษตรทฤษฎีใหม่มาปรับมาใช้กับพื้นที่ภายในบ้านให้ใช้ประโยชน์สูงสุด ทั้ง การปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ ขุดบ่อเลี้ยงปลา สร้างความมั่นคงด้านอาหาร รวมถึงการลดค่าใช้จ่าย พร้อมต่อยอดเปิดเป็นฐานการเรียนรู้ให้ชาวบ้านที่สนใจติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 18 มกราคม 2566 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a><ul>
</ul>

ต้มดินทำเกลือสินเธาว์ขายหน้าแล้ง จ.นครราชสีมา

<h4>รายการวันใหม่วาไรตี้ ประจำวันพุธที่ 18 ม.ค. 66</h4>ชัวร์หรือมั่ว : ภูสอยดาว ขยายเวลาปิดท่องเที่ยวบริเวณลานสน ถึง 30 มิ.ย. 66 กรณีที่มีการเผยแพร่ข้อมูลข่าวสารในสื่อสังคมออนไลน์เกี่ยวกับ อุทยานแห่งชาติภูสอยดาว ขยายเวลาปิดท่องเที่ยวพักแรมบริเวณลานสน ถึงวันที่ 30 มิ.ย. 66 ซึ่งทางกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ชี้แจงว่าเป็นความจริง และต่อด้วยประเด็น ไม่มีข้อมูลยืนยันว่าหน้ากากอนามัยผ้าสปันบอนด์ ทำให้เกิดโรคมะเร็ง<hr>รู้ทันกันได้ : ฝุ่น PM2.5 กับการเสี่ยงติดเชื้อต่อดวงตา ภาวะฝุ่น PM2.5 ส่งผลเสียต่อโรคระบบทางเดินหายใจ โดยฝุ่นที่มีขนาดเล็กไม่เกิน 2.5 ไมครอน ซึ่งเราสามารถป้องกันและหลีกเลี่ยงได้ด้วยการสวมใส่หน้ากากอนามัย หรือหน้ากาก N95 แต่สำหรับดวงตานั้นฝุ่น PM2.5 ที่มีขนาดเล็ก อาจทำให้ดวงตาเกิดการระคายเคือง มีอาการผิดปกติได้ ทั้งนี้ฝุ่น PM2.5 เป็นอันตรายต่อดวงตามากน้อยแค่ไหน ? จะมีวิธีป้องกัน หรือหลีกเลี่ยงได้อย่างไร ? ร่วมพูดคุยกับ ศ. วุฒิคุณ นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย<hr>ร้องทุก(ข์)ลงป้ายนี้<ul><li>ป้าย 1 ร้อง! สอท. ถูก Hack ระบบโทรศัพท์ โอนเงินออกจากบัญชีธนาคาร เสียหายหลายล้านบาท</li><li>ป้าย 2 ชาวบ้านทวงถามย้ายถังสารเคมี โรงงานกำจัดขยะถูกไฟไหม้ จ.ราชบุรี</li><li>ป้าย 3 ชาวบ้านเดือดร้อน ลักลอบทิ้งขยะ ส่งกลิ่นเหม็น จ.นนทบุรี</li><li>ป้าย 4 ร้องตรวจสอบที่พักสงฆ์ หลังมีการยื่นออกโฉนดที่ดิน จ.นครราชสีมา</li><li>ป้าย 5 ตร.จับ 2 ผู้ก่อเหตุ ขโมยฝาท่อระบายน้ำ จ.นครราชสีมา</li></ul><a href="https://www.thaipbs.or.th/program/RongTook/episodes/92661" target="_blank">ชมย้อนหลัง "ร้องทุก(ข์)ลงป้ายนี้" ได้ที่นี่ คลิก!</a><hr>คุยกันวันใหม่ : ห้องเรียนสร้างฝัน สร้างอาชีพ พาไปรู้จักโรงเรียนแห่งหนึ่ง ที่เปิดสอนคนพิการทางสมองโดยเฉพาะ ซึ่งไม่ได้สอนแค่ในห้องเรียนเท่านั้น ยังสอนการสร้างอาชีพและทักษะต่าง ๆ ให้กับเด็ก ๆ อีกด้วย ตามไปดูกันว่าโรงเรียนนี้จะมีวิธีการสอนอย่างไร ?<hr>สีสันวาไรตี้<ul><li>บรรยากาศซื้อของไหว้ตรุษจีน จ.นครราชสีมา คึกคัก</li><li>แต่งกายย้อนยุคเดินตลาดชุมชนท้องถิ่น "คนวังจันทน์" จ.พิษณุโลก</li><li>เมนู “แกงคั่วพุทราปลาสลิด”</li><li>ชวนเที่ยวสวนหลังบ้าน ลุยโคลนจับเป็ด จ.ราชบุรี</li><li>สัมผัสทะเลหมอกยามเช้าที่จุดชมวิว อ.วัดโบสถ จ.พิษณุโลก</li><li>เกาะสมุยปรับรูปแบบฟื้นฟูการท่องเที่ยวในเชิงธรรมชาติมากขึ้น</li><li>เปลี่ยนนาโบราณเป็นสวนเกษตรผสมผสาน</li><li>ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดกระบี่พร้อมเปิดรับนักท่องเที่ยว</li><li>อาชีพต้มดินทำเกลือสินเธาว์ภูมิปัญญาเก่าแก่สร้างรายได้</li></ul>ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

วันใหม่วาไรตี้

​บรรยากาศซื้อของไหว้ตรุษจีน จ.นครราชสีมา คึกคัก | วันใหม่วาไรตี้ | 18 ม.ค. 66

สูงวัยไอดอล : พบกับคนทำเกลือสินเธาว์บ้านดุงรุ่นที่ 2 กับคุณพ่อไพวรรณ์ อายุ 50 ปี ที่ยังทำขายจนถึงปัจจุบันนี้ และคนในชุมชนที่ยังรวมตัวกันทำนาเกลือ โดยคนที่นี่จะยึดวิธีการทำเกลือเป็นอาชีพหลักในการสร้างรายได้เพื่อหาเลี้ยงครอบครัว และยังรักษาวิถีชีวิตของการทำเกลือสินเธาว์คนรุ่นพ่อรุ่นแม่ไว้ มีการส่งต่อรุ่นสู่รุ่นไปเรื่อย ๆ สำรับตำรับยาย : มาทำความรู้จัก "ก๋วยเตี๋ยวแกง มุสลิม" ก๋วยเตี๋ยวที่เรารู้จักมักจะมีน้ำซุปเป็นน้ำตกและน้ำใส แต่ก๋วยเตี๋ยวแกงมุสลิมจะแตกต่างไปจากที่เคยเห็น เพราะน้ำซุปจะทำด้วยการตำพริกแกงใส่ลงไปในน้ำซุปมีเครื่องเทศเฉพาะของชาวมุสลิม ให้รสชาติอีกแบบในการกินก๋วยเตี๋ยว ทั้งได้กลิ่นเครื่องเทศ และความจัดจ้านจากพริกแกง ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 11 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a>

ลุยไม่รู้โรย

บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน

ปัญหาภัยแล้งที่เกิดขึ้นทุกปีในพื้นที่ตำบลบ้านตาล อำเภอบำเหน็จณรงค์ จังหวัดชัยภูมิ ส่งผลให้เกษตรกรขาดรายได้ที่แน่นอน เพราะผลผลิตทางการเกษตรหลายอย่างที่ตั้งใจปลูกเพื่อขาย กลับไม่เป็นไปตามที่หวังไว้ รวมถึงปัญหาดินที่เค็มจนไม่สามารถเพาะปลูกได้ ทำให้คนในพื้นที่ต้องหันไปผลิตเกลือสินเธาว์ ที่ได้จากการเอาดินมาเคี่ยว แล้วเอาไปขายหลังจากฤดูเก็บเกี่ยว เพื่อเป็นรายได้เสริมจนกว่าจะถึงฤดูทำนาครั้งต่อไป ซึ่งวิธีการทำเกลือจากดินนี้ ถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบทอดความรู้กันมาจนถึงปัจจุบัน แต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไป เหลือชาวบ้านเพียงไม่กี่คนที่ยังเลือกผลิตเกลือด้วยวิธีแบบนี้อยู่ ติดตามเรื่องราวความลำบากของชาวบ้านที่พยายามใช้ประโยชน์จากทรัพยากรท้องถิ่นเท่าที่พอหาได้ เพื่อหล่อเลี้ยงชีวิตให้ผ่านไปได้แต่ละวัน ในรายการ ก(ล)างเมือง ตอน ดินกินได้<u1:p></u1:p> วันอังคารที่ 26 ตุลาคม 2564 เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" "=""></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

พาไปเกี่ยวทุกประเด็นในภาคกลาง สะท้อนภาพการเติบโตของเมืองใหญ่โดยเฉพาะกรุงเทพฯ ที่ผูกพันโยงใยกับภูมิภาคอย่างแยกไม่ออก ภาพความทันสมัยของเมืองที่ดึงดูดทรัพยากร ผู้คนจากทั่วทุกสารทิศ ให้มาเติมเต็มความเป็นเมือง ขณะที่อีกด้านก็ส่งผลกระทบกลับไปยังท้องถิ่นอย่างหนักหน่วงเช่นกันออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 13.30- 14.00 น.

ก(ล)างเมือง

ดินกินได้

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปสูดบรรยากาศธรรมชาติของร่องเขานครชุม จ.พิษณุโลก พร้อมกับตามหาตำนานของ "บ่อเกลือพันปี" บ่อน้ำเค็มที่เกิดขึ้นเองกลางเขาและพาไปดูขั้นตอนการต้มน้ำเป็นเกลือ ปิดท้ายด้วยอาหารป่ารสจัดจ้านและอาหารฟิวชันที่ดึงวัตถุดิบหลักอย่าง "เกลือสินเธาว์" ออกมาได้เป็นอย่างดี จะสนุกกันขนาดไหนติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 31 มกราคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live">www.thaipbs.or.th/live</a>

รายการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food ที่จะเชิญชวนผู้ชมหันมาสนใจการทำอาหาร อีกทั้งใส่ใจในเรื่องโภชนาการ และเห็นว่าการทำอาหารในแบบ Fusion (fashion) food เป็นเรื่องง่าย ดีไซน์เมนูโดย บุ๊ค-บุญสมิทธ์ พุกกะณะสุต จะพาผู้ชมออกไปหาไอเดีย ค้นคว้าหาวัตถุดิบในการทำอาหารตามที่ต่างๆ ก่อนจะกลับมาทดลองคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่สามารถตอบโจทย์แขกรับเชิญในรายการแต่ละตอน ในแบบฉบับของ “เชฟบุ๊ค" ร่วมเพลิดเพลิน เฮฮาไปกับการทำอาหาร แล้วคุณจะรู้ว่า “การทำอาหารนั้นง่าย และ สนุก กว่าที่คุณคิด" ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น.

Foodwork

บ่อเกลือพันปี

<h4>รายการทุกทิศทั่วไทย ประจำวันที่ 27 ม.ค. 64</h4><ul><li>ต้มเกลือขายช่วงหน้าแล้ง จ.ยโสธร</li></ul>ชาวบ้านหนองเทา อ.คำเขื่อนแก้ว จ.ยโสธร สร้างรายได้เสริมหลังเกี่ยวข้าว ด้วยการต้มเกลือสินเธาว์ขาย<ul><li>แปลงใหญ่ถั่วพู จ.ราชบุรี</li></ul>เกษตรกร ต.คลองข่อย อ.โพธาราม จ.ราชบุรี รวมตัวกันปลูกถั่วพูแปลงใหญ่ เพื่อเก็บรากไปต้มขาย<ul><li>เกษตรกรอินทรีย์ระบบสมาร์ทฟาร์ม จ.ฉะเชิงเทรา</li></ul>ดูแลเพาะปลูกผักอินทรีย์ผ่านมือถือ ที่โรงเรือนของเกษตรกร อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา ที่นำระบบเกษตรอัจฉริยะมาใช้ ประหยัดต้นทุนและแรงงานติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันพุธที่ 27 มกราคม 2564 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ทุกทิศทั่วไทย หลากหลายเรื่องราวรอบเมืองไทย ที่ไม่ไกลจากตัวคุณ บอกเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นในจังหวัดต่าง ๆ ข่าวสารความเคลื่อนไหว เหตุการณ์ในภูมิภาค รวมทั้งวิถีชีวิต อาชีพ ชุมชน และเรื่องราวที่เป็นสีสัน ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีที่น่าสนใจของแต่ละท้องถิ่นออกอากาศทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น.

ประเด็นข่าว (27 ม.ค. 64)

"เกลือสินเธาว์" เป็นมรดกจากผืนดิน ที่ประชาชนชาวบ้านหนองเทา ต.นาแก อ.คำเขื่อนแก้ว จ.ยโสธร สามารถเก็บเกี่ยวได้ตามกำลังความสามารถ เป็นแหล่งสร้างเงินสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว ให้กับผู้คนในชุมชนมายาวนานนับ 100 ปี บ่อเกลือหนองศาลามีเนื้อที่กว่า 63 ไร่ อยู่ห่างจากหมู่บ้านประมาณ 1 กิโลเมตร หลังจากฤดูทำนาข้าวแล้วเสร็จ ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ - ปลายเดือนเมษายน ชาวบ้านบ้านหนองเทาประมาณ 20 ครอบครัว จะไปรวมตัวกันที่บ่อเกลือแห่งนี้เพื่อต้มเกลือ โดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน และอุปกรณ์แบบโบราณที่ได้รับการถ่ายทอดมารุ่นต่อรุ่น "เจริญ หนองเทา" ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 4 บ้านหนองเทา กล่าวว่าชาวบ้านที่นี่ใช้อุปกรณ์ในการต้มเกลือแบบโบราณ สามารถทำเองได้ และทำขึ้นเองในชุมชน ไม่ว่าจะเป็น "ฮาง" หรือ รางเกรอะน้ำเกลือ มีลักษณะคล้ายเรือความยาวประมาณ 2 - 4 เมตร ทำจากไม้ ที่ตั้งกระจายอยู่ทั่วบ่อเกลือ คนที่ขยันจะมีรายได้จากการขายเกลือนับ 10,000 บาท แม่ตุ๊ บัวกัน มุ่งงาม อายุ 62 ปี ผู้ผูกพันกับการต้มเกลือมาตั้งแต่อายุ 12 ปี มีความเชี่ยวชาญในการต้มเกลือให้ได้ปริมาณมากบอกว่า การต้มเกลือตามวิถีของคนที่นี่ ไม่ได้มีอุปกรณ์ที่ทันสมัย ไม่ต้องซื้อหา แม้แต่การวัดความเค็มของน้ำเกลือ ก็ใช้ "หนามจาง" ต้นไม้ประจำถิ่นที่อยู่ในบ่อเกลือมาวัดด้วยวิธีการง่าย ๆ เพียงนำหนามจางไปวางลงในน้ำเกลือที่ได้จากการหมักขี้ทาไว้ 1 คืน หากหนามจางลอย แสดงว่าความเค็มพอเหมาะที่จะนำไปต้มเกลือได้ และหากจะต้มน้ำให้ได้เกลือในปริมาณที่มาก ต้องรู้จักการเร่งไฟ และราไฟในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งเคล็ดลับนี้แม่ตุ๊บอกว่า เป็นภูมิปัญญาที่ถ่ายทอดให้กับคนรุ่นใหม่ เพื่อให้วิถีการต้มเกลือยังคงอยู่คู่กับชาวบ้านหนองเทาต่อไป วิถีการต้มเกลือแบบโบราณของคนบ้านหนองเทา จะยังไม่สูญหายไปไหน เพราะนี่คือวิถีชีวิต และเพราะคนบ้านหนองเทาไม่นิยมใช้เกลือไอโอดีนที่จำหน่ายตามท้องตลาดมาหมักทำปลาร้า ด้วยเห็นว่าทำให้ปลาร้าเน่าเสีย จึงนิยมใช้เฉพาะเกลือสินเธาว์ที่ผลิตแบบดั้งเดิมมาหมักทำปลาร้า จึงจะทำให้ไม่เน่าเสียและมีรสชาติอร่อย เกลือสินเธาว์จึงยังเป็นที่ต้องการอยู่มาก ติดตามในรายการซีรีส์วิถีคน วันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม 2563 เวลา 21.00 - 21.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

สารคดีที่จะนำเสนอเรื่องราว "วิถีการดำเนินชีวิต" ที่แตกต่างหลากหลายในแต่ละพื้นที่ โดย "คนในพื้นที่" ที่มีเสน่ห์ของความเป็นวิถีชีวิตในแบบของตน
และนำเสนอให้เห็นปัจจัยต่าง ๆ ที่ส่งผลกระทบให้เกิดการเปลี่ยนแปลง และการปรับตัวให้เป็นไปตามสภาพสถานการณ์ในปัจจุบัน รับชมใน "ซีรีส์วิถีคน" ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 14.30 - 15.00 น. ทางไทยพีบีเอส

ซีรีส์วิถีคน

เกลือสินเธาว์ มรดกจากผืนดิน บ้านหนองเทา ต.นาแก  อ.คำเขื่อนแก้ว จ.ยโสธร

จับตาสถานการณ์ ประจำวันจันทร์ที่ 7 ต.ค. 62ก.ต.รับทราบกรณีผู้พิพากษายิงตัวเองวันนี้ (7 ต.ค. 62) การประชุมคณะกรรมการตุลาการศาลยุติธรรมในวันนี้ (7 ต.ค. 62) ได้รับการจับตาอย่างมากจากสังคม เพราะจะมีการรายงาน กรณีการยิงตัวเองในห้องพิจารณาคดีของผู้พิพากษาหัวหน้าคณะชั้นต้นในศาลจังหวัดยะลา ให้ได้รับทราบ ซึ่งนับเป็นจุดเริ่มต้นของกระบวนการหาข้อเท็จจริงที่สั่นสะเทือนแวดวงตุลาการอยู่ในขณะนี้ เมื่อวานนี้ (6 ต.ค. 62) เลขาธิการสำนักงานศาลยุติธรรม ได้เดินทางไปเยี่ยมอาการผู้พิพากษา ซึ่งตอนนี้ปลอดภัยแล้ว แต่ยังไม่ได้พูดในรายละเอียดข้อเท็จจริงที่เกิดขึ้น<hr>เร่งพิจารณาปรับเกณฑ์ลดหย่อนภาษี กรมสรรพากร เตรียมพิจารณาเพิ่มรายการลดหย่อนภาษีให้กับชนชั้นกลาง และลดรายการลดหย่อนภาษีให้กับผู้มีรายได้สูง หลังพบมีถึงร้อยละ 20 ได้รับประโยชน์สูงสุดจากค่าลดหย่อนภาษีถึง 2 ล้านบาท<hr>ลงทะเบียน "ชิมช้อปใช้" ไม่ง่าย การลงทะเบียนโครงการชิมช้อปใช้ ในรอบเก็บตก วันนี้ (7 ต.ค. 62) มีผู้ใช้สิทธิ์เต็มตั้งแต่เวลา 00.23 น. ขณะที่ผู้ที่ลงทะเบียนผ่านหลายคนไม่สามารถยืนยันตัวตนได้สำเร็จ ต้องเดินทางไปธนาคารเพื่อยืนยันตัวตนอย่างต่อเนื่อง<hr>หารือมาตรการ "ช้อปช่วยชาติ" ในชิมช้อปใช้ รอบ 2 สำนักงานเศรษฐกิจการคลัง เตรียมประชุมหารือผู้เกี่ยวข้อง แนวทางดำเนินโครงการ "ชิมช้อปใช้" ระยะที่ 2 เพื่อเร่งเสนอคณะรัฐมนตรีสัปดาห์หน้า เบื้องต้นอาจไม่แจก 1,000 บาท แต่ใช้วิธีคืนเงินภาษีมูลค่าเพิ่ม หวังดึงผู้มีกำลังซื้อตัวจริงออกมาใช้จ่ายกระตุ้นเศรษฐกิจปลายปี<hr>"วราวุธ" สั่งเร่งทำเพนียดกั้นน้ำตกเหวนรกป้องกันช้างพลัดตก เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์ซ้ำ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ให้กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช เร่งทำเพนียดกั้นน้ำตกเหวนรก พร้อมขอให้ทหารและประชาชนเฝ้าระวังช้างป่า ในการร่วมแจ้งข้อมูลทุกพื้นที่ อ่านข่าวเพิ่มเติม <a href="http://news.thaipbs.or.th/content/284923">http://news.thaipbs.or.th/content/284923</a><hr>ทางการอียิปต์ปล่อยตัว นศ.ไทย กลับบ้าน จ.ยะลา นักศึกษาไทยที่ถูกทางการอียิปต์ควบคุมตัว หลังสงสัยเกี่ยวข้องกลุ่มไอเอส เดินทางกลับภูมิลำเนาจังหวัดยะลาแล้ว หลังทางการไทยให้ความช่วยเหลือ อ่านข่าวเพิ่มเติม <a href="http://news.thaipbs.or.th/content/284919">http://news.thaipbs.or.th/content/284919</a><hr>ตะลุยทั่วไทย : เกลือสินเธาว์ พาไปดูการทำเกลือสินเธาว์ ตำบลบ้านดุง อำเภอบ้านดุง จังหวัดอุดรธานี ซึ่งเป็นแหล่งทำเกลือ สามารถทำได้ 2 แบบ คือ เกลือต้มและเกลือตาก แล้วพาไปดูกลุ่มการจักสานกระทอสำหรับใส่เกลือเป็นของฝากของที่ระลึก เพื่อเป็นการกระจายรายได้ให้กับผู้สูงอายุที่ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ติดตามรายการ "จับตาสถานการณ์" ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เสิร์ฟกระแสที่หลากหลาย พร้อมการอธิบายให้รู้ลึก ทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 10.30 - 12.00 น.

จับตาสถานการณ์

ประเด็นข่าว (7 ต.ค. 62)

พาไปดูการทำเกลือสินเธาว์ ตำบลบ้านดุง อำเภอบ้านดุง จังหวัดอุดรธานี ซึ่งเป็นแหล่งทำเกลือ สามารถทำได้ 2 แบบ คือ เกลือต้มและเกลือตาก แล้วพาไปดูกลุ่มการจักสานกระทอสำหรับใส่เกลือเป็นของฝากของที่ระลึก เพื่อเป็นการกระจายรายได้ให้กับผู้สูงอายุที่ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ติดตามชมรายการจับตาสถานการณ์ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/khaoTieng">www.thaipbs.or.th/khaoTieng</a>

​ตะลุยทั่วไทย : เกลือสินเธาว์

คุณจุฑามาศ
ผูกโพธิ์ พาไปชมการทำเกลือสินเธาว์ ที่ ต.บ้านดุง อ.บ้านดุง จ.อุดรธานี ติดตามชมรายการทุกทิศทั่วไทย ทุกวันจันทร์ -
วันศุกร์ เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Tuktid">www.thaipbs.or.th/Tuktid</a>

<ul><li>บ๊ะจ่างในกระบอกไม้ไผ่ จ.พิษณุโลก</li></ul>พาไปดูการทำบ๊ะจ่างที่นำไปใส่ในกระบอกไม้ไผ่และบรรจุในซองที่ผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อให้เก็บได้นาน <ul><li>จักสานต้นคลุ้ม จ.สตูล</li></ul>ชาวบ้านหมู่ 4 บ้านวังตง ต.นาทอน อ.ทุ่งหว้า จ.สตูล รวมตัวตั้งกลุ่มจักสาน โดยใช้ต้นคลุ้มที่มีมากในท้องถิ่นมาเป็นวัสดุ<ul><li>ชุมชนทั่วไทย : ผลิตเกลือสินเธาว์และแปรรูป จ.อุดรธานี</li></ul>คุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ พาไปชมการทำเกลือสินเธาว์ ที่ ต.บ้านดุง อ.บ้านดุง จ.อุดรธานี<ul><li>อาชีพทั่วไทย : กระเป๋าถักจากเศษผ้า จ.สระบุรี</li></ul>คุณศันสนีย์ พลอยวิลัย แสวงศรี พาไปชมการทำกระเป๋าจากเศษผ้า ฝีมือของชาวบ้าน ต.หนองนาก อ.หนองแค จ.สระบุรีติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 10 มิถุนายน 2562 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ประเด็นข่าว (10 มิ.ย. 62)

ชุมชนทั่วไทย : ผลิตเกลือสินเธาว์และแปรรูป จ.อุดรธานี

เมื่อนึกถึงเกลือ เราคงจะนึกถึงความเค็มกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เขาว่ากันว่าเกลือ คือ พระเอกที่ใช้ปรุงรสชาติที่จืดชืดของอาหารให้น่ารับประทานมากขึ้น ไม่เพียงแต่อาหารเท่านั้น แม้แต่ขนมหวานเองยังต้องใช้เกลือเพื่อดึงรสชาติให้คุณหลงใหล ลุ่มหลงในอาหารนั้นอีกด้วย ภูมิภาค 3.0 สัปดาห์นี้ พาไปเรียนรู้เรื่องราวของเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์จากหลากหลายพื้นที่ เริ่มต้นที่บ้านนาโคก จ.สมุทรสาคร แหล่งผลิตเกลือสมุทร หรือ เรียกว่าเกลือทะเล ที่มีการผลิตกันมากแห่งหนึ่งในประเทศไทย ก่อนเดินทางต่อที่ดินแดนอีสาน ใน อ.บ้านดุง มีการผลิตเกลือส่งโรงงานอุตสาหกรรมในแต่ละปีเป็นจำนวนมาก เกลือที่ผลิตส่วนใหญ่เป็นการทำนาเกลือ โดยการใช้เครื่องขุดเจาะบาดาลลึกลงไป 60 - 70 เมตร นำน้ำเกลือขึ้นมาทำนาเกลือที่เรียกว่า “เกลือตาก”ติดตาม เรียนรู้ วิถีความเป็นอยู่ของผู้คนและเกลือได้ในตอน สมดุลเกลือ ในรายการภูมิภาค 3.0 วันอาทิตย์ที่ 28 เมษายน 2562 เวลา 13.00 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เมื่อไทยพีบีเอส โดยสำนักเครือข่ายสื่อสาธารณะทำงานร่วมกับเครือข่ายภาคประชาชนจากทุกภูมิภาค นี่คือรายการโทรทัศน์ที่คนจากท้องถิ่นร่วมเป็นเจ้าของ ผ่านการร่วมคิดและร่วมสร้างสรรค์ "รายการภูมิภาค 3.0" เป็นพื้นที่สื่อสาร เรื่องเล่า ข่าวสาร สถานการณ์จากเครือข่ายพลเมืองและผู้ผลิตสื่อระดับภูมิภาคจากเหนือ อีสาน และภาคใต้ "3 พื้นที่ 3 รายการ" กับช่วงรายการ The North องศาเหนือ อยู่ดีมีแฮง และแลต๊ะแลใต้ ส่งตรงจากท้องถิ่น สู่การเปลี่ยนแปลงสังคมยุคใหม่ สู่ชั่วโมงแห่งสีสันจากภูมิภาค

ภูมิภาค 3.0

สมดุลเกลือ

พบกับ "ฟักแฟง" วิภาพร วัฒนวิทย์ ที่จะพาไปปักหมุด จุดประเด็น เพื่อให้เห็นความเชื่อมโยง ในตอน "จุดประเด็น พลเมือง" <ul><li>ที่ จ.เชียงใหม่ ชวนมารู้จักค่า PM 2.5 และจะป้องกันตัวเองให้ปลอดภัยอย่างไร </li><li>บทเรียนการรับมือภัยพิบัติจากปาบึกถึงฝุ่นละออง PM 2.5</li><li>แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์ขนาดใหญ่ที่ภาคอีสาน อาชีพเสริมของเกษตรกร</li><li>การแปรรูปผลผลิตจากข้าว ในนามกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ที่ จ.ยโสธร</li><li>การจัดการขยะที่ทำกันมากว่า 10 ปี ที่ จ.ยะลา </li><li>ภาพต้นไม้ใหญ่ในเมืองปัตตานี</li></ul>ติดตามได้ในรายการนักข่าวพลเมือง C-Site วันจันทร์ที่ 4 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

“นักข่าวพลเมือง C-Site” รายการสารประโยชน์ ปักหมุด จุดประเด็น เห็นความเชื่อมโยง สร้างพลังพลเมือง The Power of C ประกอบด้วย Citizen / Community / Change / Crowd Sourcing เป็นพื้นที่ User Generated Content : UGC ร่วมสื่อสารจากพลเมือง โดยเน้นเนื้อหามุมที่แตกต่าง ปักหมุดเรื่องราวจากทุกพื้นที่ เพื่อจุดประเด็นทางสังคมจากภาคพลเมือง ให้เห็นความเชื่อมโยงจากท้องถิ่นสู่สังคมโลก โดยร่วมสื่อสารจากภาคพลเมืองติดตามชมรายการนักข่าวพลเมือง C-Site ทุกวันจันทร์และพฤหัสบดี เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live">www.thaipbs.or.th/live</a>

นักข่าวพลเมือง C-Site

จุดประเด็น พลเมือง

หลายคนคงรู้จัก "เกลือ" ในฐานะส่วนผสมสำหรับการปรุงรสอาหาร และยังสามารถใช้ประโยชน์ในการขัดล้างทำความสะอาด เกลือในปัจจุบันมีอยู่สองแบบ คือ หนึ่งเกลือสินเธาว์ หรือ เกลือหิน ที่ผ่านกระบวนการละลายจากดินและน้ำบาดาล และ สองเกลือสมุทร หรือ เกลือทะเล ที่มาจากการตกผลึกของน้ำทะเล แต่หลายคนยังคงไม่ทราบว่าเกลือทะเลที่เราบริโภคกันทุกวันนี้ถูกถือว่าเป็นเกลือเถื่อนตามกฎหมายของประเทศไทย เกลือทะเลถือเป็นเกลือเถื่อน เพราะไม่มี อย. ไม่มีการรับประกันความสะอาดและสารไอโอดีนผสม ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ไม่ตรงกับเงื่อนไขของการเป็นเกลือที่ระบุตามกฎหมาย กลุ่มเกษตรกรนาเกลือที่ผลิตเกลือทะเล รวมถึงนักวิชาการจึงได้พยายามต่อสู้เรียกร้องให้เกลือทะเลได้รับการรับรองอย่างถูกกฎหมาย ดังที่เป็นกันในต่างประเทศติดตามเรื่องราวและความตั้งใจของผู้ผลิตเกลือทะเลที่จังหวัดเพชรบุรี ที่อยากให้คนไทยได้บริโภคเกลือดี ๆ มีคุณภาพ ในรายการก(ล)างเมือง ตอน เกลือเป็นหนอน วันอังคารที่ 15 พฤษภาคม 2561 เวลา 13.30 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เกลือเป็นหนอน

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามาที่ "บ่อเกลือภูเขาแห่งเดียวในโลก" จังหวัดน่าน ไปรู้จัก 
	"กระบวนการต้มเกลือสินเธาว์" ที่สืบทอดมาแต่โบราณกับบ่ออายุนานกว่า 800 ปี จากนั้นพาไปหาปลาโดยการ "ตกฮุ้ม" นำมาปรุงเมนูที่หากินได้เฉพาะที่นี่ที่เดียว "ปลาต้มน้ำเกลือ" กินกับ "น้ำพริกมะกอก" และ "แกงผักกูดใส่ปลารวม" มาดูกันว่า เรื่องราวของความเค็ม ที่เต็มไปด้วยความรู้ จะเป็นอย่างไร ห้ามพลาด

	ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 12 สิงหาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a>
<iframe src="https://vod.thaipbs.or.th/videos/QQkOT220o8Ta/embedded?title=%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%87+-+%E0%B8%A5%E0%B8%B8%E0%B8%A2%E0%B8%9B%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B9%87%E0%B8%9A%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B9%89%E0%B8%87%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B8%B8%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B9%8C+%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B9%8C&amp;image=https%3A%2F%2Fthaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com%2Fcontent%2Fimages%2Fvideo%2F1%2FDB%2FlM%2F1DBlMAWdsMML-large.jpg&amp;tags=%7B%22video_category%22%3A%22clip%22%2C%22program%22%3A%22BanTung%22%2C%22category%22%3A%22lifestyle%22%7D" border="0" width="640px;" height="360px;" allowfullscreen="" class="watch-embedded-player">
</iframe><iframe src="https://vod.thaipbs.or.th/videos/QS0jb7LVryj2/embedded?title=%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%87+-+%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%81&amp;image=https%3A%2F%2Fthaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com%2Fcontent%2Fimages%2Fvideo%2F1%2FDG%2FcL%2F1DGcLkqoVsie-large.jpg&amp;tags=%7B%22video_category%22%3A%22clip%22%2C%22program%22%3A%22BanTung%22%2C%22category%22%3A%22lifestyle%22%7D" border="0" width="640px;" height="360px;" allowfullscreen="" class="watch-embedded-player"></iframe>

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน ติดตามได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" "="">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ภัตตาคารบ้านทุ่ง

บ่อเกลือภูเขา

"ที่นี่มีขุมทรัพย์ซ่อนอยู่"ที่บ้านบ่อกฐิน ต.โนนแดง อ.โนนศิลา จ.ขอนแก่น ถูกร่ำลือว่าใต้ผืนดินมีสิ่งมีค่าซ่อนอยู่ ไม่ต้องมีลายแทงสมบัติ ไม่ต้องมีเข็มทิศ เพียงแค่ใช้ภูมิปัญญาและความอดทน ก็นำ "ทองคำขาว" กลับไปได้ชวนติดตามผลงานสารคดี ของผู้ผลิตภาคพลเมืองจากดินแดนอีสาน ที่เล่าขานตำนานขุมทรัพย์ในแผ่นดินอีสาน นั่นคือ #เกลือสินเธาว์ ผ่านพื้นที่รายการที่นี่บ้านเรา ตอน ขุมทรัพย์บ่อกฐิน โดยคุณสงัด องอาจ และคุณวลัยพร วังคะฮาตติดตามในรายการที่นี่บ้านเรา ตอน ขุมทรัพย์บ่อกฐิน วันพุธที่ 21 มิถุนายน 2560 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/Live</a>

ติดตามเรื่องราวร้อยพัน และการรุกคืบของความเปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในแต่ละบ้านผ่านสายตาของพวกเขา เพราะพวกเขารู้ดีว่า "นี่คือเรื่องราวจากบ้านของเรา จากมุมของเรา จากการผลิตของเรา เราเป็นคนตัวเล็ก ๆ ที่มีความรู้สึกบางอย่างกับสิ่งที่เกิดขึ้นรอบตัว เราบันทึกเรื่องราว เราเก็บเกี่ยวถ้อยคำ เราร้อยเรียงและส่งต่อสิ่งเหล่านี้ด้วยปรารถนาที่จะเห็นการงอกงามในบ้านของเรา"ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 13.30 - 14.00 น.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "เกลือสินเธาว์"