วิถีธรรมชาติบ้านอ่าวคราม บ้านอ่าวคราม อำเภอสวี จังหวัดชุมพร เป็นชุมชนชาวประมงริมทะเล มีชาวบ้านอาศัยอยู่เพียง 20 กว่าครัวเรือน อยู่กันแบบฉันพี่น้อง ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพประมงพื้นบ้าน ดำรงวิถีชีวิตอยู่กับธรรมชาติและท้องทะเล ตั้งแต่บรรพบุรุษราว 100 กว่าปีมาแล้ว และด้วยมนต์เสน่ห์แห่งวิถีชาวเลที่โดดเด่นด้วยการสืบสานภูมิปัญญาพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ กับการร่วมรักษาทรัพยากรชายฝั่งให้ดำรงอยู่ต่อไป ที่นี่จึงได้มีการจัดกิจกรรมท่องเที่ยวชุมชนในรูปแบบโฮมสเตย์ขึ้น เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้มีทางเลือกสำหรับการพักในราคาย่อมเยา ควบคู่ไปกับการเปิดประสบการณ์ใหม่ ได้ทำกิจกรรมท่องเที่ยวเรียนรู้ในวิถีชุมชนอันโดดเด่นของชาวบ้าน ในยามค่ำคืนมีกิจกรรมพาไปชมการยกบาม หรือ อวนหมึกที่เป็นเอกลักษณ์หนึ่งเดียวของบ้านอ่าวคราม ดำน้ำดูปะการัง เกาะกุลา เป็นอีกหนึ่งเกาะที่หากมาถึงบ้านอ่าวครามต้องแวะไปเยี่ยมชม เพราะอยู่ไม่ไกลจากหมู่บ้าน ที่นี่มีหาดทรายขาวน้ำใสจนเห็นปะการังและฝูงปลา สามารถดำน้ำชมปะการังได้จากชายหาด นอกจากการดำน้ำตื้น ยังมีกิจกรรมพายเรือคายัค ซึ่งสามารถพายเรือรอบเกาะได้ภายในเวลาชั่วโมงครึ่ง เกาะกุลายังมีบ่ออนุบาลเต่าทะเล เพราะจะมีเต่ามาวางไข่บนเกาะกุลาอยู่บ่อยครั้ง เจ้าหน้าที่จึงจัดทำบ่ออนุบาลเต่ากระและปล่อยลงสู่ทะเล เพื่อเป็นการอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ทะเลไว้ให้คงอยู่ต่อไปอาหารทะเลสด ๆ จากอ่าวคราม มาถึงบ้านอ่าวคราม ก็คงไม่พ้นต้องได้ลิ้มลองอาหารทะเลสด ๆ เพราะทะเลที่นี่ยังคงมีความอุดมสมบูรณ์ การทำประมงพื้นบ้านจึงเป็นเรื่องที่ทำได้ง่าย เมนูที่คนบ้านอ่าวครามภูมิใจนำเสนอก็คือ เมนู "แกงกะทิผักเหลียงกุ้งสด" ผักเหลียงถือว่าเป็นพืชพื้นถิ่นทางภาคใต้ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู อย่างเมนูแกงกะทิผักเหลียงกุ้งสด เป็นเมนูแกงกะทิที่ได้ความหวานกลมกล่อมพอดีจากกะทิ ผักเหลียงและกุ้งสด อีกหนึ่งเมนูคือ "หมึกน้ำดำ" เป็นเมนูง่าย ๆ ที่คนที่นี่ทำกินกันเป็นประจำ หากอยากรู้ว่ารสชาติจะอร่อยแค่ไหนต้องมาลิ้มลองที่บ้านอ่าวคราม จังหวัดชุมพรติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน อ่าวครามที่หลงรัก บ้านอ่าวคราม จ.ชุมพร วันเสาร์ที่ 13 กรกฎาคม 2562 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เป็นรายการวาไรตี้ท่องเที่ยว เน้นวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ของชุมชน มีครบเครื่องทั้งเรื่องการบริหารจัดการชุมชน อาหารการกิน ท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์สินค้าพื้นบ้าน ที่น่าสนใจทั่วประเทศ นำเสนอโดย พิธีกรชาย หญิง บุคลิกคล่องตัว สนุกสนาน จะพาทุกคนไปลุย ให้ถึงแก่นของเมืองไทย ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 16.30 - 17.00 น.

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "แกงกะทิผักเหลียงกุ้งสด"