ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามาที่ ต.ทุ่งขวาง อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม มาทดสอบความขมแบบมัน ๆ กับ "สะเดา พันธุ์ขาวผ่อง" พาไปเด็ดเก็บกันถึงสวนแบบอินทรีย์ แล้วนำมาทำเมนูยอดฮิตตลอดกาล ผสมผสานกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด กับเมนู "สามเกลอ...เจอสะเดาน้ำปลาหวาน" และเมนูประยุกต์ "แกงคั่วสะเดา...ใส่ปลานิลย่าง" สัปดาห์นี้ห้ามพลาดติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 26 มกราคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/live" target="_blank">www.thaipbs.or.th/live</a>

รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเป็นรายการที่มุ่งส่งเสริมความรู้ เคียงคู่กับความอร่อย ซึ่งจะนำพาทุกท่านไปบุกตะลุยค้นหาแหล่งที่มาของอาหารเลิศรสที่มีอยู่ทุกทิศทั่วไทย เพื่อนำมาเข้าครัวปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนูที่สุดแสนจะน่ารับประทาน ในแบบฉบับพื้นบ้าน ติดตามได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" "="">www.thaipbs.or.th/Live</a>

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "แกงคั่วสะเดา ใส่ปลานิลย่าง"