ลูกชิ้นเนื้อวัวนำชัย สั่งหยุดผลิต หลัง คกก.อิสลามตรวจพบ DNA หมูผู้ผลิตลูกชิ้นเนื้อวัวนำชัย สั่งหยุดผลิต-ขนส่ง หลังคณะกรรมการกลางอิสลามตรวจพบ DNA สุกรในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว เมื่อวันที่ 10 ม.ค. ยืนยันวัตถุดิบที่นำมาใช้ได้ตรามาตรฐานฮาลาล ขอรอผลตรวจซ้ำอีก 14 วัน
เปิด 4 ขั้นตอนทดสอบ "ลูกชิ้นเนื้อวัว" ปนเปื้อน DNA หมูไทยพีบีเอสลงพื้นที่ไปที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เพื่อดูขั้นตอนการตรวจสอบอีกครั้ง หลังสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ออกประกาศเรื่องตรวจพบ DNA ของสุกรในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว
พบ "DNA หมู" ในลูกชิ้นเนื้อวัว คกก.กลางอิสลามฯ แนะไม่ควรกินสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ออกประกาศพบ DNA หมูในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว ตรา นำชัย แนะไม่ควรบริโภค ด้านเพจเฟซบุ๊กลูกชิ้นนำชัย ยืนยัน ไม่ได้ใช้เนื้อหมูผสม พร้อมเร่งตรวจสอบข้อเท็จจริง ระบุการพบ DNA อาจเกิดจากส่วนประกอบอื่น ๆ
ตรวจพบเนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัว ใน "กรุงเทพฯ-ปริมณฑล" คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยและศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย แถลงข่าว ตรวจพบเนื้อหมูปลอมเป็นเนื้อวัว ระบาดในพื้นที่กรุงเทพ จ.ปทุมธานี จ.สมุทรปราการ และ จ.ฉะเชิงเทรา
เดินหน้า “หนองจิก” ดึงเอกชนแปรรูปอาหาร-สินค้าเกษตร ปิดช่องโหว่ “นิคมฮาลาล” เหลวศอ.บต.มั่นใจพัฒนา อ.หนองจิก จ.ปัตตานี เมืองต้นแบบอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร ไม่ซ้ำรอย “นิคมอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล” เน้นเชื่อมโยงการตลาดครบวงจร เพิ่มมูลค่าสินค้า ดึงบริษัทเอกชนลงทุน
แนวทางการพัฒนา "ฮาลาลไทย"10 ปีที่แล้วรัฐบาลมีแผนพัฒนา อุตสาหกรรมอาหาร-ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ขัดกับหลักการทางศาสนาอิสลาม หรือ ฮาลาล กลุ่มเป้าหมายมีทั้งผู้ผู้บริโภคชาวมุสลิม และไม่ใช่มุสลิม แต่ทำไมผ่าน 10 ปียังไม่เห็นการพัฒนาชัดเจน